北見市ほか1市7町に配布 みんと10月23日(金)号を発行しました

こんにちは、(榛)です。

今日の北見市は雨が降っています。

気温がどんどん下がっている気がしますが

このあと雪になったりするのでしょうか。。。

体が冷えてしまったので、万一に備えて持ってきたインナーダウンを

デスクワークの今、編集部の中で着ています。

 

今週10/23号の特集は「食べて体を温める季節のおばんざい」です。

季節の台所 彩(いろどり)さんに、簡単なのにおいしい2品を教えてもらいました。

そして、不定期特集の「クイズ☆ランド」。

今回はなんと!漫画家の田川とまたさんのイラストで出題していますよ!

結構な難問なので、じっくり時間をかけて挑戦してみてくださいね。

その他、これからの手荒れの季節に向けて「ハンドケアグッズ」のご紹介、

読者のお便りコーナーも拡大版でお届けしています。

今週もみんとをよろしくお願いします。

 

 

記事の中でご紹介していますが、

先週私は、フィットネスジム「FIT365北見三輪」を取材してきました。

とても広いスペースには、マシンが充実していました。

これからますます運動不足になるであろうと考えると・・・

ジムに行って汗を流すのも良いなと思いました。

取材時にはすでに利用者がいたため撮影は遠慮しました。

(写真はFIT365北見三輪様提供)

キャラクターの「ももくま」がかわいいですね!

 

大量ネギ消費

こんにちは、千葉(有美)です!

昨日までの気持ち良い秋晴れも終わり、今日はドンヨリ曇り空、午後からは雨とか…余計に寒さを感じます。

昨日、スーパーにお買い物に行ったら、長ネギがお安くなっているのを発見!

しかも、大量な長ネギが束になっていたので即買い!

自宅に戻って、お味噌汁に入れたり、焼いてマリネしたり、

炒めてチーズトーストにトッピングしたり、長ネギは加熱することで

甘味も増して美味しいんですよね。

今朝は、その長ネギを作って、小麦粉の代わりにオートミールを

粉砕してネギ焼きを作りました。

ポン酢とオイスターソース、ナンプラーで簡易ダレで

美味しく頂きました!まだまだ余ってるので、今夜はグラタンにしようかな!

お料理するのが楽しみです!

粉もんシリーズ番外編 バナナスフレパンケーキ

粉もんシリーズと銘打つと、小麦粉で作れるものはないかな、と最近気になるようになってきました。

私はよくYouTubeで料理のチャンネルを見ているのですけど、すごく気になるタイトルが目に付きました。

「糖質オフのバナナスフレパンケーキの作り方」。しかも、簡単。これは作るしかないと思ったら、材料がバナナ1本と卵2個だけ。ますます簡単そうでいいのですが、小麦粉は使わないようです。

で、番外編としてご紹介。くわしくは「まんまるkitchen」さんの動画を見ていただきたいのですが、よく塾したバナナを一本。丁寧につぶします。より滑らかにしたい方は裏ごししてもいいかも。

それから卵の黄身を二個分、よく混ぜ合わせます。白身は泡立て器でメレンゲにします。ミキサーだったらすぐなんでしょうけど、手でもなんだかそれっぽくなっていきます。

メレンゲができたらバナナに切るように合わせていきます。大体混ざったら、フライパンに油を引いて焼くだけ。

本当に簡単にできました。そのまま食べたのですが、甘い! 砂糖をぜんぜん使わないのに、とても風味がいい甘さを感じました。カッテージチーズにメイプルシロップをかけたら、さらにいいかも。

朝食のメニューがまた一皿、増えてしまいました。

バナナスフレパンケーキ。ふわっふわっでとっても甘かったです

↓ 「まんまるkitchen」さんのYouTube動画

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勝ち負けではないけれど。

朝晩だいぶ冷え込みが厳しくなりましたね。

(柊)は高断熱・高気密を謳うマンション住まいなので、
例年は晩秋になってからストーブのスイッチに手が伸びるのですが、
今年は早々と、しかも朝のタイマーをセットしてまで、
という状況です。

・・・なんでしょうね、
その年に初めてストーブのスイッチを入れる
その瞬間。
なんだか負けたような気になるのは。

まぁ、一度火が入ってしまえば、
翌日以降はなんの躊躇もないのですが。

という話を毎年しているなぁ。
進歩がないのか、
それほど悔しいできごとなのか。

ともあれ、みなさま本格的に寒くなってまいりました。
体調管理をし、風邪などひかないよう気を付けましょう。

食欲の秋!

秋はおいしいものがいっぱい!食欲が止まりません(笑)

最近は、ちょこちょこ用事があって遠出をすることも多く、

各地でおいしいものをいただいています。

 

こちらは、津別の道の駅「あいおい」の中にあるお蕎麦屋さんのお蕎麦。

地元産のお豆腐と揚げ、がんもどきが付いている

相生ならではのお蕎麦のセットです。

お蕎麦もお豆腐も、風味が良くて、大好きなお店です。

 

こちらは、旭川の雑貨屋さんの2Fにあるカフェ「スヌス」さん。

パンケーキが有名とのことで行ってみました。

パンケーキはとってもフワフワ♪ちょっぴち塩気がきいていました。

店内はとても落ち着く雰囲気で、隠れ家的なカフェでしたよ。

 

最後は、網走に行った時に見つけた

「ベルベジィ」さんのいちごパフェ♪

いちご農家の移動カフェだけあって、いちごがものすごくおいしかったです。

 

キッチンカーも集合!「北見ドライブイン映画祭」開催

こんにちは、(榛)です。

新型コロナウイルスの影響で、密を避けるため、

車に乗ったまま音楽ライブや映画上映などの催しが世界各地で行われていますね。

北見でも今週末「北見ドライブイン映画祭」というのが開催されます。

キッチンカーも集まるので、ファミリーで楽しめそうです。

 

●10月23日(金)・24日(土)
●イオン北見店第2駐車場(北見市高栄東町1丁目1-1)

上映作品については公式サイト(https://kitami.diffes.jp/)をご覧ください。

なお、両日の16時30分からは鳳龍(ラーメンほか)、たい夢(たい焼き、クレープなど)、

山樹氷(はっかパン薄香)ほかのキッチンカーが並びます。

問い合わせは、同実行委員会(株)P&D(03-5614-0746)まで。

 

10/16号掲載の記事について、キッチンカーとして出店される「鳳龍」様のお名前表記が間違っていました。

訂正してお詫びします。                 みんと編集部

 

コンサ勝利!&うれしい贈り物

こんにちは!まだ16時過ぎですがほんのりと薄暗い…

しかし、こんばんは…にはまだ早い。微妙な時間帯です。

10月3回目の日曜日は秋晴れでしたね。木々も色づきすっかり秋。

というか雪虫もずいぶん前に飛んでいて、雪の便りがもうすぐ届きそうです。

 

今日の話題は、まずはコレから。

北海道コンサドーレ札幌が勝ちました!

それも強豪の鹿島アントラーズを相手に1-0で逃げ切りました!

先週の厚別のホームゲームで久しぶりに勝利したものの

14日の名古屋のアウェイ戦では完封負け…(涙)。

どうなることかと心配していましたが、今回はやってくれました。

本当に、本当に、本当にうれしいです。

次のゲームは24日(土)、ホームに横浜FCを迎えます。

このままま波に乗ってホーム2連勝!といって欲しいもの。

もしかしたらキングカズの出場もあるかも…今から楽しみです。

がんばれ!北海道コンサドーレ札幌!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

つづいて、昨日届いたうれしい贈り物のお話です。

 

仙台に住む友人から届きました。

山形でリンゴの木のオーナーになっていて

今年は258kgも収穫できたそうです。

すごいですよね、1本の木でこの量。

シナノという品種のようでとっても甘~い!

そして、もちろんおいしいです。

C さんが愛情込めて手入れしたおリンゴ

大事に頂きま~す。

 

 

 

そして、このリンゴの梱包に使われいたのがコレ…

 

山形新聞です。ちょうどスポーツ面で

サッカーJ2モンテディオ山形の記事がありました。

こうして各地の新聞が読める?見れるのもうれしいです。

私も友人に送る時は、必ず北海道新聞を使います。

それもまた、友人とのやり取りの楽しみのひとつですね。

 

 

 

 

さ、今週も始まります。また、一週間がんばらなきゃね。

 

「正しい言葉遣い」と「ひめかみ」

こんにちは。土曜日、(さ)です。

昨日の(榛)のブログに、昨日発行のみんとが第3333号だったとあります。

いつもは気にしないのに、これは配布されて、

日付を確認した時に目に入りました。

「3」は日本人にとって縁起がいい数字。

ネット上のスピリチュアルなサイトには

「幸運を運ぶ数字でもある3を1日に何度も目にしたら、

あなたにまもなく幸運が訪れるかもしれません」

と書いてありますよ。

「…かもしれません」だけど、楽しみですね!

それと同じく(榛)の昨日の写真「紅葉と緑色のコントラストは今だけ」が

きれいだなあ、よく撮れてるなあと思って見ていました。

北見市内の石北大通りですよね?

正方形に切り取ってあるのがまたセンスいい感じ。

***

そんなことを昨日考えていて、今朝起きがけに見た夢。

(榛)の昨日の写真がなぜ正方形なのか?

それは、みんと発行3333号にちなんで、

3センチ四方にしたからなのだという解。

ガッテンして目が覚めたら、朝の光がパーッと差し込んでいました。

どうなんですか?(榛)さん。合ってます?

* * *

正しい言葉遣い

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日発行のみんとで、

新刊「正しい言葉遣い――美しい日本語を話したい人のために」を紹介しました。

著者の末岡実さんはフェリス女学院大学名誉教授。

実は、教授時代から「みんと」ゆかりの先生なんです。

かつて、みんとに「言の葉ミニレッスン」というコーナーがありました。

私が担当でしたが、その連載をまとめた「言の葉レッスン帖(海苑社・2006年)」

という本の監修をしてくださったのが末岡先生でした。

2017年には「正しい敬語」、そして今回の「正しい言葉遣い」、

言葉に対する感度を上げたい方にはおすすめの本です!

この本を読んだ後、ネットニュースなどを読むと、

「喝を入れる」など×な表現がパッと目に入るようになりますよ。

(自戒を込めて)

新刊の方には索引が付いているので、手元に置いて辞書的に使うこともできます。

本書は阿部出版発行です。

美術書の出版で有名な出版社が出した一般書なので、

本のつくりが美しく、その意味でも

手元に置いておきたい本になると思います。

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篠根農園

 

 

 

 

 

 

 

 

今年もこの季節!

篠根果樹園(北見市昭和)さんに行ってきました。

篠根農園アップ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「紅つがる」を目当てに行ったのですが、

試食させてもらって迷った末、買ったのはこちら。

採りたてという「ひめかみ」です。

 

ひめかみ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ふじと紅玉を掛け合わせた品種で、生産量の少ない希少品種だそうです。

紅玉らしい真っ赤な色、切ると蜜入り。

噛めば「ふじ」の食感で、甘くて酸っぱいリンゴの味が濃いんです。

6個入り千円。北見プレミアム付き商品券が使えました。

オホーツク地方はしばらく好天に恵まれそう。

皆さんもよかったらどうぞ!

北見市ほか1市7町に配布 みんと10月16日(金)号を発行しました

こんにちは、(榛)です。

今朝の北見はぐっと冷え込みました。

布団からなかなか抜け出せなかったです。

これから風邪などひきやすくなりますね。

 

ということで、今週の特集は「免疫力up!大作戦」です。

和漢薬膳師の方にもお話を伺っていますのでぜひお読みください。

今週号、もうお手元に届いた方は気づかれましたか?

そうです!3333号、ゾロ目です。

縁起のいい今週号では、マリリンコラムやナンバープレイス、

9ページから16ページには「ハウジング特集2020」も掲載しています。

 

今週もみんとをよろしくお願いします。

 

紅葉と緑

紅葉と緑色のコントラストは今だけ。

 

ギターを買う

こんにちは千葉(有美)です。

最近、千葉も寒くて今日は朝から雨。

愛鳥ムッちゃんのケージ内にヒーターを付けて冬支度しました。

今朝のニュースでは、北見峠に薄っすら雪が…とTVで見ました。

もう冬はそこまで来ているのですね。

そんな千葉より冬モードな北海道に明日から月曜日まで帰省します。

なんだかんだ北海道にはよく事あるごとに帰省していますが、

この微妙な季節の帰省となると「上着がいるのか」毎度毎度

北海道の友人に確認電話を入れています。

ダウンは早いのか?パーカーだけなら寒いのか?重大な悩みです。

と、そんなことはどうでもよいのですが、

「なんとかの手習い」シリーズ。ベースの練習に続き

ギター買っちゃいました。衝動買いでは決してありません。

朝風呂で、考えて考えて考えて、同日昼ご飯後に息子を叩き起こして一緒に

楽器やへ直行。初心者宣言してアドバイスを店員さんにもらい、

「どんな曲弾きますか?」と聞かれ「エレカシかボン・ジョビ」と元気に答える。

「うーん、結構、このふたつーかけ離れたジャンルですね〜」と

苦笑いされつつも良きギターを何本か選んでくれ、試奏して

このギターをお迎えすることにしました。

そして、エレカシ、ボン・ジョとビ言っていたのに、最初の練習曲に

選んだのは T-rexの「20th century boy」。映画の20 世紀少年の曲ね!

私のベースの先生(息子)もエレキは初めてでしたが、若いからなのか、ずっと楽器にふれているせか

あれよあれよと言う間に、私の上を行き何気に上から目線。

毎日、1時間はギターに触るように私に指示が出します。

私、自分的にはこの練習曲の出だし、ご想像つくかとは思いますが、とってもロックなつもりで弾いているのです。

しかし、先生(息子)に言わせると「うーん何故だろう、三味線感が出るのは…」と首を捻るのです。

逆に聞きたいくらいです「何故、先生は私のロックなオーラを和に感じるの?」

自信をもって私は300%「洋」です!「ロック」です!

と、まあ、始まったばかりのベースに続いてのギターは、弦が2本増えるだけで、

指が痛いだの開かないだのと悪戦苦闘しながらも

先生と楽しい時間を過ごしております!