Archive for 1月 23rd, 2011

こんばんは～。そとはすっかり暗くなってしましました。

お休みもあと少し…と思うとさみしい（ぷう）です。

と言っても、何をしているわけでもなく、ただただのんびり…

テレビを見て、パソコンでゲーム（アプリ）をして、ご飯を食べて…

ちなみに今夜の夕飯は「シチュー」の予定です。

昨日は、（榛）の日記にあったように「みんと親子カーリング教室」でした。

私は参加はしませんでしたが、様子をのぞきに…みんな上手でびっくり！

２月にもありますので、ぜひ、参加してくださいね。

そして、その帰りに先日のみんとでも紹介した「コルク」でランチを食べてきました。

「コルク」は、みんと編集部がお気に入りのお店のひとつ。もう１０年近いお付き合いになります。

普段は、夜のみの営業でワインによく合うイタリアン＆フレンチ味わえるのですが、

冬季（１～３月中旬）だけランチタイムも営業します。

先日のみんとで紹介したのが、こちら「ラム肉のトマト煮込み」（１１８０円）。

じっくり煮込んだラムは口の中で、ほろほろと崩れるくらい柔らかくてびっくり。

ラムの旨味が染み出た濃厚なトマトソースもおいしいかった～。

で、土曜に食べたのがコレ「ロールキャベツ」（９８０円）

どど～ん大き目のロールキャベツをあっさり目のトマトソースで煮込んであります。

柔らかくてあま～いキャベツがたまりません。ボリュームもたっぷりです。

同じトマトソースで煮込んであるのに、味が違っていて感激しちゃいました～。

もちろん、ソースはパンにつけてひとつ残さす平らげてしまいました（笑）

一緒に行った（じ）は、きのこのドリアを食べていましたが、これまたおいしかったそうです。

ランチには夜のメニューにはない、ハンバーグやオムライス、ナポリタンやミートソースなどもおすすめです。

しつこいようですが、ランチは冬季限定ですよ～。

もちろん、夜は夜でおいしい料理がいっぱいありますので、

ぜひ行ってみてくださいね。

「洋食工房コルク」北見市北斗町３丁目（ＮＨＫ北見放送局向かい）、０１５７-６９-７７７７、

営業時間／１１時～１５時（オーダーストップ１４時）、１７時～２２時、月曜、第２・３火曜定休