コルクのランチを食べてきました。


こんばんは~。そとはすっかり暗くなってしましました。

お休みもあと少し…と思うとさみしい(ぷう)です。

と言っても、何をしているわけでもなく、ただただのんびり…

テレビを見て、パソコンでゲーム(アプリ)をして、ご飯を食べて…

ちなみに今夜の夕飯は「シチュー」の予定です。

 

昨日は、(榛)の日記にあったように「みんと親子カーリング教室」でした。

私は参加はしませんでしたが、様子をのぞきに…みんな上手でびっくり!

2月にもありますので、ぜひ、参加してくださいね。

 

そして、その帰りに先日のみんとでも紹介した「コルク」でランチを食べてきました。

「コルク」は、みんと編集部がお気に入りのお店のひとつ。もう10年近いお付き合いになります。

普段は、夜のみの営業でワインによく合うイタリアン&フレンチ味わえるのですが、

冬季(1~3月中旬)だけランチタイムも営業します。

先日のみんとで紹介したのが、こちら「ラム肉のトマト煮込み」(1180円)。

じっくり煮込んだラムは口の中で、ほろほろと崩れるくらい柔らかくてびっくり。

ラムの旨味が染み出た濃厚なトマトソースもおいしいかった~。

 ラムのトマト煮込み

 

で、土曜に食べたのがコレ「ロールキャベツ」(980円)

どど~ん大き目のロールキャベツをあっさり目のトマトソースで煮込んであります。

柔らかくてあま~いキャベツがたまりません。ボリュームもたっぷりです。

同じトマトソースで煮込んであるのに、味が違っていて感激しちゃいました~。

もちろん、ソースはパンにつけてひとつ残さす平らげてしまいました(笑)

ロールキャベツ

 

一緒に行った(じ)は、きのこのドリアを食べていましたが、これまたおいしかったそうです。

ランチには夜のメニューにはない、ハンバーグやオムライス、ナポリタンやミートソースなどもおすすめです。

しつこいようですが、ランチは冬季限定ですよ~。

 

もちろん、夜は夜でおいしい料理がいっぱいありますので、

ぜひ行ってみてくださいね。

 

「洋食工房コルク」北見市北斗町3丁目(NHK北見放送局向かい)、0157-69-7777、

営業時間/11時~15時(オーダーストップ14時)、17時~22時、月曜、第2・3火曜定休

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