フルーツタルトうまし♪


フルーツタルト専門店「フルーツケーキファクトリー」。
札幌市内に10店舗ほどあり、総本店は中央区南1条にあります。
エスタや大丸札幌店にもテナントとして入っているので
ご存知の方もいると思います。

さてこちらのお店、フレッシュフルーツを使ったタルトを扱っており、
四季折々の旬の果物を使ったタルトを楽しめます。

写真は「ももいちごのタルト」(950円)。
え?なに?950円?
ホールの価格ではありません。
1ピースのお値段でございます。

このお皿が特別大きい訳でもありません。
普通のケーキ皿です。

実はこの「ももいちご」、幻のいちご、という異名を持つほど
生産量が限られている稀少なものだそうで。

徳島県の佐那河内村内のわずかに36戸の農家のみでの生産という、
超地域限定生産で、収穫期間も短い為、
なかなか手に入りにくいそうなのです。

もうね。それだけで食べる前からプレミアム感ありありです。

え?味?
果汁がじゅわと溢れる感じでおいしかったです。

このお値段はなかなか勇気が必要でしたが
何事も経験♪

機会があったらぜひご賞味あれ。