Archive for 9月 5th, 2012

ゼブラトマト

写真手前の緑色のトマト。熟す前の青いトマトではありません。

先日、東武さんの地元野菜コーナーでみつけた
「ゼブラトマト」という品種のトマトだそうで、
この色でしっかり完熟しています。
食べてみると、甘すぎず、シャキシャキした食感が
楽しめます。サラダにもちろん。崩れにくそうなので
炒めたりや煮たりしてもよさそうです。