Archive for 9月, 2012

味探訪今日のテーマはわれらがタマネギ!

今朝の北海道新聞朝刊はご覧になっていただけましたか?

毎週水曜日の朝刊に連載中の編集特集
「おすすめ北海道 味探訪」

全道各地の旬の食材に毎回スポットを当て、
美味しさの秘密やこだわりを紹介しています。

今週のテーマはわれらが「タマネギ」

生産量日本一を誇るオホーツクエリアの
タマネギについて、歴史や栽培方法について
紹介しています。

ぜひ本日の朝刊をご覧くださいね♪

仕事中の(榛)のつぶやき

お天気が不安定ですね。
さっきまで晴れていたのに突然の雨。

先週金曜日も突然の雨に驚きましたが
その直後に大きな虹がかかっていて感動しました。
今日も見られるかな?

 

 

 

 

 

 

 

 

「3時の虹」

 

 

さて、秋の気配を少しずつ感じるこのごろ。
事務所にお客様が・・・。
階段を上りたいのか降りたいのか?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
「ばったもんじゃないよ、本物」

 

 

(笑)

ついでに

「たくさんいてもショウリョウバッタ…」

 

(ふふっ)
原稿に追われてダジャレしか浮かばない(榛)でした。

これは何バッタかな・・・

パフェ大好き♪

(ぷう)の真似ではありませんがw

(柊)もアイスやパフェが大好きです。

 

今、すっごく行ってみたいソフトクリーム屋さんががあるのですが

近くて遠いというか…

まだ行けていません。

 

近々行ってみようと計画中ですので

その際には改めておいしそうな写真と

お店情報を掲載しますね!

摩周湖のあいす~

こんにちは!今日も涼しい北見です。

(じ)の前の日記を受けて、先週金曜号のドライブ特集で

ご紹介した「摩周エリア」の中の「摩周湖のあいす」さんについて~。

 

川湯温泉から摩周湖へ向って展望台でひと休み。

そして弟子屈方面へ下っていくと、国道243号線にぶつかります。

その角にあるのが、「摩周湖のあいす」さん。

セイコマートの横にあって、かなり目立つ黄色い壁の建物です。

 

そこで食べたのが「プレミアムシリーズ」の「ベルギーショコラ」と「旬の生いちご」

ベルギーショコラは、濃厚なチョコアイスの中に刻んだチョコが散りばめられていて

アイスが溶けるとチョコが出てくるといううれしい仕掛け。チョコ好きにはたまらないはず!

「旬の生いちご」は、イチゴを普段の倍の量入れているそうで、

これでもか!というくらいイチゴの香りと味がします。本当においしかった~。

この二つを一緒に楽しめるのが「ダブルツー」という組み合わせで460円。(写真左)

 

そして、もうひとつのオススメが「摩周特濃ミルクパフェ」(450円・写真右)

コーンフレークの上に好きなアイス、摩周特濃ソフトクリーム、オレンジシャーベット、

手作りのイチゴソースとマンゴーソースという組み合わせ。ゴージャスでしょ?

写真のアイスは薄い塩味の「摩周ブルー」を選びました。

濃厚なソフトとさわやかなオレンジシャーベット、別々に食べても一緒に食べても

2種類のソースを付けながら食べても、どうやってもおいしい~!(笑)

最後は、ぐちゃぐちゃに混ぜてコーンフレークと一緒に・・・これもまたいい~!

写真を撮った後、(榛)と(ど)、そして私の3人であっというまに平らげてしまいました。

8月に本州から来たお友達が摩周湖に行ったので、ここを紹介したら大好評でした。

本当に、本当に、本当においしかったよ~。また、いきたいな!

 

「摩周湖のあいす」弟子屈町摩周2丁目8-6、015-482-6500、

営業時間/9時~18時、無休(5~10月)、9時~17時、火曜定休(11~4月)

 

 

再び川湯温泉駅前 森のホール

暑さが終わったのかと思ったのですが

今日の編集部、蒸してます・・・。1日中雨でしたネ。

 

自分でもしつこいかもと思いつつ、再び川湯温泉駅前のカフェを紹介させてください。

夫が近くの温泉に入っている間に、1時間ほどカフェでお一人様の時間を過ごしました。

森のホール
ここ「森のホール」はカフェ(セルフ式)を併設したケーキ屋さんで

古い民家を改装したらしく、随所にその名残がを残していて

雰囲気のあるステキなお店です。

 

かなりのボリュームですよ。飲み物付きで850円。

その日は絶対ケーキセットを食べようと思って「あそーと」という

お店におまかせのケーキの盛り合わせを注文。

左からアイス、桃のケーキ、モンブラン、エクレア。

楽しいメニュー
「端野町のファーマーズのベーコンを使ったピザ」とか

「小川百商のタマネギを使ったオニオンなんとか(忘れた)」とかメニューにあって

このお店でも北見とのつながりを感じました。

 

しかもわたしがこのお店を気に入った決定的なコトとしては

津別町相生のシゲチャンランド、大西重成さん制作のグッズが

店の奥にさりげなくディスプレイされていること!

いい味出てるんですから〜。

 

また行きたいなあ。 

でも今度は前週のみんとを片手に弟子屈市街地まで足を伸ばそう。

(ぷう)(榛)大大大絶賛の「あいす」も食べてみなくちゃね〜!!

 
森のホール 弟子屈町 JR川湯温泉駅前
http://www.h7.dion.ne.jp/~kawayu/orchard_baraques-cafe.html

 

 

今日は救急の日。さ・・・さむいです。

こんにちは!今日は9月9日、救急の日です。

9月は、1日の「防災の日」や防災週間、そして今日の「救急の日」と

緊急時に関する日が続きますね。

幸いなことに、私はまだ救急車のお世話になったことはありませんが、

万が一、イザという時にちゃんと対応できるようにしておかないとね。

この際、もう一度、色々なことを確認しておくと良いでしょう。

 

昨日までは、口を開けは「暑い・・・」と言っていたのに、今日の北見は一転、寒いです。

12時の気温で20.8度・・・雨も降って外はひんやり。その上暗い・・・

まだ3時前というのに、灯りをつけないとパソコンのキーボードが打てません。

「秋の日はつるべ落とし」というように、これからどんどん日が短くなっていくのですね。

それにしても寒い・・・昨日までは半袖、裸足だったのに、今日は長袖&くつした。

急に気温が下がると体がついていきません。

昨日までは、冷奴にそうめんと思っていたのに、急に鍋物が食べたくなってきたわ~(笑)

 

昨日、一昨日と(じ)や(榛)が書いていましたが、ことしもやりますよ!みんとまつり!

去年は予想以上?に多くの方がいらしてくれて、本当にたくさんの笑顔を見ることができました。

今年も去年同様、スタッフ一同、頑張りますので、ぜひ来て下さいね。

 

今日は、日曜。わざわざ言わなくてもいいって?そうなんです。

普段の私は、目が覚めるのは、恥ずかしながらだいたいお昼ごろ・・・

しかし、今日は8時におきて某所へ行ってきました。それで雨が降ったのかな?(苦笑)

そこでおいしい朝ごはんをいただきました。

メニューは、新鮮野菜のサラダ、なすの揚げびたし、かぼちゃとジャガイモのひき肉あんかけ、

温泉卵、いかのごろ漬け、キュウリの漬物、わかめのお味噌汁に白米

場所は、このブログでも何度かご紹介している、常盤町にある季節の台所「彩(いろどり)」さん。

日曜の朝に開催している野菜販売「瞬のや彩市」にあわせて、

8時から10時まで「朝市ブレックファースト」(700円)を提供しています。

朝から野菜たっぷりで栄養バランスが取れた食事をいただくと元気がでます。

また、野菜市には珍しい野菜がずらり・・・見ているだけで楽しいですよ。

 

季節の変わり目で、気候の変動が激しい日が続きそうなので、

野菜をいっぱい食べて元気をつけなくちゃね~。

 

季節の台所「彩」、北海道北見市常盤町4丁目2-29,0157-33-1267、

営業時間: 11:00~22:00(L.O. 21:00) 日祝日~21:00 、
仕込みクローズ時間: 14:30~17:00 定休日/毎週月曜日
「瞬のや彩市」毎週日曜の8時~10時、この時間のみ「朝市ブレックファースト」あり

 

 

 

今週のみんとも情報いろいろ・・・♪

こんにちは。9月に入って1週間。
相変わらずの気温の高さに驚いている私、(榛)です。
昨日の(じ)のブログにありましたように
今年も「みんとまつり」を10月8日(月・祝)に開催することになりました!
「わーわー、パチパチ~~~」(笑)

読者の皆さんと交流ができることをスタッフ一同
今からとても楽しみにしています。
詳しくは、7日(金)号のみんと2ページをご覧くださいね。

昨年に続き出店予定の「雑貨屋 rega(レガ)」さんでは、
チョコホリック商品、カレルチャペック紅茶のほかに
今回、北見のSUNNY.さんの革製品も並ぶことが急きょ決定。
SUNNY.さんご本人が革ストラップを中心に販売、
イニシャル入れなど実演等も予定しています。
そちらもぜひお楽しみに。

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昨日は期末テストの終わった息子と
映画「るろうに剣心」を観てきました!(私は2度目^^;)
みんと7日号でもレビューを掲載していますが
ド迫力の殺陣シーンには本当に「参った!!」のひとこと。
ストーリーが分かった2度目でも“新鮮さ”がまったく抜けない。
全ての役者に気迫を感じ、その刃先にゾッとし・・・。
それは男優の殺陣に限らず、
武井咲ちゃんも蒼井優さんもまさに「体を張った演技」で。
観るたびに見所が増える感じです。
リピーターが多いというのも納得です。

昨日はもうひとつの話題作「踊る大捜査線」も公開初日ということで
劇場内とても混んでいました。
売店利用する場合など、上映時間に間に合うよう
早めに行くことをおすすめします!
カレーチーズポップコーンが、おいしかったですよ~♪

 

 
ひさしぶりの「(榛)の今日の一杯」
弟子屈町にある「弟子屈ラーメン 弟子屈総本店」の「魚介しぼり醤油」
絶品です!

10月8日(月・祝)に「みんとまつり」を開催します

今日は9月7日(金)号を発行しました。

p2にお知らせ記事を掲載しましたが

今年も「みんとまつり」を開催します。

詳細については、紙面で少しずつお知らせしてゆきますので

「みんと」をチェックしてくださいね。

今号から参加店の紹介を開始しました!

あのお店もこのお店も、みんとまつりに参加しますよ♪

オンネトー湯の滝

こんにちは。金曜担当(さ)です。

よいお天気、いささか続きすぎ!皆さん、夏バテしてませんか?

私は…もう…くたびれ果ててます。

このパソコンのある2階の仕事部屋、日当たり良すぎて!

先週末、どこか野山へ行きたいな、と書きましたが、オンネトー湯の滝(足寄町)へ行ってきました。

北見からチミケップ湖→あいおい道の駅経由でオンネトーへ。

クマヤキ@あいおい道の駅

クマヤキ@あいおい道の駅

 

 

 

 

 

オンネトー

オンネトー。いつもきれいな水の色。

空気もひんやり涼しい。

 

 

 

 

 

バイオトイレ@オンネトー

オンネトー名物?バイオトイレのある駐車場に車をとめます。

 

 

 

 

 

林道入り口

湯の滝への林道

 

 

 

 

 

 

 

ハンゴンソウ@オンネトー

 

湯の滝までは林道を20分ほど歩きます。

車では入れません。

ほとんど傾斜がないので

普通の靴の人も多いですが、私は登山靴。

やはり楽です。

黄色のハンゴンソウがたくさん咲いていました。

ハンゴンソウ、漢字で書くと反魂草。

強い香りで死者の魂を呼び戻す花、だという説もあります。

湯の滝

 

 

 

 

 

 

 

 

 

湯の滝看板

湯の滝です。温泉が滝になって流れていて、下が池になっています。

ここにいつか誰かが放した熱帯魚が…。テラピア、グッピーなど。

この魚たちがマンガンを作る大事な藻を食べてしまうため、

定期的に駆除されています。

昨年10月に行った時にはほとんどいませんでしたが、

今回はいっぱい泳いでいました。

以前は小さな露天風呂がありましたが、

マンガン保護のため今は廃止されています。

 

オンネトー湯の滝、年に一度は訪れたいお気に入りの場所です。

* * * * * * * * *

こちらは北見美山小学校の近くのお庭(オープンガーデン)

美山のオープンガーデン

北見ハーフマラソン明日で締め切り

こんばんは。(みぃ)です。

先週のみんとに、「北見ハーフマラソン」のエントリーが

9/7(金)に終了するという記事が掲載になりました。

先ほど、ふと明日はハーフマラソンの締切だ!と思い出し、

実行委員会のブログを見てみたら、エントリー数1000人を超えたと書いてありました!

9/1の時点では700人だったので、1週間で300人以上の方がエントリーしたのですね。

もちろん、私も、私の家族もエントリー済みですが、

たくさんのランナーとともに楽しく走りたいなぁ・・・と思います。

エントリーしようかどうしようか迷っている方、

ぜひ一緒に走りませんか?

 

さて、肝心のトレーニングの方は、毎日とはいきませんが、

ちょこっと時間を見つけては3km、5kmと走っております。

昨年のこの時期は5kmすら走ることができませんでしたが、

ゆっくりなら5kmぐらい楽に走れるようになっています。

歩くだけでも結構な距離だと最初は思っていたので、

ここまで走れるようなった自分にビックリです。

 

ハーフマラソン当日は10kmの部に出場しますが、

さてどれくらいのタイムでゴールすることができるのか・・・

残りひと月、自分のカッコイイゴール姿を想像して

トレーニングに励むことにします。