Archive for 4月 29th, 2013

休日のスイーツ

おはようございます!

今日は「昭和の日」。

レジャーにはあいにくの気候となってしまいましたが

この三連休、皆さんは楽しく過ごされているでしょうか?

 

今日はいただきもののスイーツを紹介します。

ピンク色の袋がが芝桜を連想させます

大空町の「プチドラ」と「パンシュー」。

総称して「大空スイーツ」といいます。

「プチドラ」は大空町東藻琴、名菓「チーズ小僧」で知られる菓子店「すがの商店」プロデュース。

地元産の「小麦」とはくちょう米の「もち粉」、地元産卵を使ったモッチリとしたドラ焼き生地で

地元産果実ジャムとホイップクリームを使い風味豊かに仕上げたクリームを挟んだ

モチモチ食感とクリームのおいしさが味わえるミニどら焼きです。

「パンシュー」は、女満別の店舗だけではなくイベントなどにも出店しているベーカリー

「ブランジェアンジュ」のプロデュース。

クロワッサン生地をシューに見立てて果実ジャムを使ったホイップクリームを包んでいます。

クリームの種類は、自家製カスタード、ハスカップやラズベリー、地元ならではの「またたび」も。

(季節によって変わるようです)

地元産小麦「春よ恋」と「オホーツクあばしり牛乳」を使用。

ふたつとも地元の材料を使って開発されたお手頃サイズのおいしいスイーツ、お土産におすすめです。

購入は各店と道の駅メルヘンの丘めまんべつで。

「すがの商店」大空町東藻琴353

「ブランジェアンジュ」大空町女満別夕陽台1丁目

「道の駅メルヘンの丘めまんべつ」大空町女満別昭和96国道39号線沿い

 

もりもとが好きだ〜〜!!

こちらは(なお)のお土産、千歳が本社のお菓子屋さん「もりもと」の「焼きドーナツ」&

さっぽろスイーツコンペティションで焼菓子部門のグランプリを受賞した

「さっぽろ大通公園大豆クッキー」(発売されたばかり!)。

焼きドーナツは抹茶、チョコ、イチゴ、たまごの4種類。

大変おいしくいただきました!