ツムラの生ひやむぎとコンサドーレ逆転勝ち!


こんにちは!7月最後の日曜は雨・・・ちょっと肌寒いですね。

しかし、このところ北海道らしからぬ蒸し暑い日が続いていました。

 

暑い日に食べたいもの・・・といえば、はやり、そうめんやひやむぎなどの冷たい麺。

先週18日の特集は、(株)ツムラの生ひやむぎ・生うどんを使ったレシピでした。

(株)ツムラさんは北海道産の小麦にこだわり、よい商品を作り続けている会社。

この「生ひやむぎ」は、茹で時間も2~3分と短く、コシがあってモチモチでおいしくて、

暑い夏に長く火の前に立ちたくない主婦には強いみかた。

みんとでも何度かご紹介したことがあって、編集部にもファンが多い商品。

以前から、この生ひやむぎを使ったレシピをご紹介したい・・・と思っていました。

 

今回、ご縁があってツムラさんのご協力をいただき、静岡在住の(有美)のところへ

生ひやむぎと生うどんを送ってもらって、あのレシピが完成しました。

鯖のトマトソース冷麦

 

夏の彩り冷麦と泡つゆ

 

牛肉とキムチのピリ辛うどん

 

どれも、おいしそう&簡単!ぜひ作ってみてくださいね。

 

昨日は我が家もツムラの生ひやむぎを食べました。

昨日は、ちょっとお出掛けしていて時間がなかったので、簡単にネギとショウガで・・・

(決して言い訳ではありません・・・ってやっぱり手抜き?)

さっと茹でてお水で洗うとこの輝き!

茹でたての生ひやむぎ

 

モチモチっとして、歯ごたえ&のど越しがよくって、本当においしかった~!

ツムラの生ひやむぎは、北見ではコミュニティプラサパラボ、網走のフードマスターベーシック、

コープさっぽろのトドックなどで購入できるほか、ネット販売、工場での直販も行っています。

ぜひ、一度、食べてみてね!

(株)ツムラ
北見市豊地26-26、0157・36・3181
直売時間/9:00~15:00、http://tumura.net/

 

さて、さて、もうひとつの話題は、このところ調子を上げているコンサドーレ札幌です!

昨日、猛暑の愛媛で行われたゲームで、ロスタイムに2点を入れて

逆転勝ちを収めました。

うれし~~~~~~~~~~~~~~~~い!

今日の道新

 

小野が合流してから6戦負けなし!やっぱし「伸二効果」でしょうか?

これまでなら、1-2で負けていると終盤はあきらめムードが漂っていましたが、

昨日は、最後まで「まだ、大丈夫」という前向きな雰囲気がありました。

それがロスタイムの都倉の同点弾、そして櫛引の逆転ゴールへとつながり

うれしいうれしい逆転勝利で勝点3をGET!!!

交代で入った都倉、砂川、そして小野もいい仕事をしました。

次は30日(水)に札幌ドームでの横浜戦です。

中3日で大変ですが、ぜひ、連勝して欲しいものです。

頑張れ、コンサドーレ!!