Archive for 12月 19th, 2017

入手困難な新千歳空港土産。

新千歳空港内の「JAびえい 美瑛選果」のパンをご存知ですか。
ブーランジェリー「VIRON」(ヴィロン)とコラボした空港限定パン、
「びえいのコーンぱん」「びえいのまめぱん」。

 
 

「びえいのコーンぱん」は、水と砂糖は一切使用せず、スイートコーンの水分と甘さで焼きあげた贅沢なパン。
小麦粉100に対して、コーン250って、比率おかしいやろ!と突っ込まずにはいられません。
割ると、コーンの間に生地が見える感じなんですよ。

 

「びえいのまめぱん」は、美瑛産の5種類の豆を使用した、表面だけでなく中もぎっしりのパン。
いずれもばら売りはしておらず、1箱5個入りで1080円で販売されています。
 

美瑛でも東京でも手に入らない、新千歳空港限定商品のこのパン、
コーンパンは日に何度か焼き上げられるので、食べたことがあったのですが、
まめぱんは1日1回朝8時のオープン時のみ、30箱の限定らしく、
いついっても売り切れ状態で「まめぱん売り切れました」というポップしか
見たことがありませんでした。

 

先日、友人を迎えに新千歳空港へ行くことになり、
8時30分ころ着陸予定だと聞いていたので、
美瑛選果のオープンに合わせ8時前に空港へ。

 

…。10分前に到着したのに、すでに大行列。
 
コーンパンは売り切れで、次回9時5分の焼き上がりを待たなくてはいけない状態。
かろうじてまめパンは購入できました。
いやぁ本当に幻のパンです。

焼き立てのパンを空港の待合で頬張りながら
友人の到着を待ちました。

 
小豆・黒大豆・手亡・金時豆・青えんどう豆。
美味しかった~。
チャンスは少ないかもしれませんが、
皆さんも機会があればぜひ味わってみてください。

 
JAびえい 美瑛選果 新千歳空港店
営業時間8:00~20:00
http://www.bieisenka.jp/