Archive for 12月 25th, 2017

ハッピーホリデー♪

週の始まり月曜日♪

飾り付けは夫による

米国では近ごろキリスト教信者以外に配慮して

「ハッピーホリデー!」とすることも多いとか。(現代的!)

我が家はクリスチャンではありませんが

風物詩としてのクリスマスを楽しんでいます。

家族に超鶏肉好きがいるので、

思い切ってローストチキンを2店に注文しました。(ケーキの予算がなくなりました)

まず23日にローフさんのチキンを購入。(昨日の道新にローフさんの記事が載っていましたよね!)

足が「X」になっている!かわいい。

チキンのお腹にバターライスが詰まっているというのにあこがれていましてね。

どうやって切れば良いのか迷いましたけれど

やわらかくしっとりしたお肉だったので切りやすかったです。

(映画やドラマではメインのお肉を切る役は父親・・・もちろん任せられません)

赤ワインと柑橘フルーツのソースが付いていて、とてもおいしくいただきました。

あ鶏肉のおいしさが感じられたチキンでありました。

今晩はカフェレガさんのチキン。楽しみ♪