熱くなれ!


こんにちは、(榛)です。

 

いよいよピョンチャンオリンピックが始まりましたね。

昨夜の開会式の様子は途中までテレビで見たのですが

選手入場は見られなくて・・・日本選手団はどんな様子だったのかな?!

 

開催地となるピョンチャン、その寒さが話題になっていますが

2月の平均最高気温は-0.4℃、平均最低気温は-10.5℃(ネット調べ)

というから、だいたい北海道と同じくらいのよう。

道産子には慣れっこな環境かもしれませんね。

とはいえ、どの国の選手もきっと気持ちは寒さになんて負けていませんね。

4年に一度の熱い2週間!!とても楽しみです!

(個人的には横乗り系が好きなので、平野歩夢くん!ぜひ「真ん中」を!)

 

今日、とある取材で北斗高校へ行くと・・・

カーリングを応援!

 

 

 

 

 

 

 

卒業生も頑張れ~~!

 

 

 

 

 

さて、とはいえやっぱり現実は寒い(苦笑)

ということで、昨日のみんとは「熱々、あんかけ特集」。

私の担当した、「笑安記」と「梅や」がこちら。

笑安記五目あんかけ焼きそば

 

 

 

 

笑安記「五目あんかけ焼きそば」

 

 

 

 

梅や マーボーあんかけ飯

 

 

 

梅や「マーボーあんかけ飯」

 

 

 

 

みんとでご紹介するのが初となる「梅や」のオーナーは

長い間「笑安記」で料理人として働いていた方。

そのキャリアをいかして昨年、独立したそうです。

「中華×cafe 梅や」という店名には、

中華料理というと、ターンテーブルで大勢で食べるイメージがありますが

もっとカジュアルに楽しんでほしいという思いがあるそうです。

ぜひ行ってみてくださいね。

 

「中国家郷屋台 笑安記」北見市中央三輪1‐421‐4、0157‐36‐8001、11時~15時、17時~22時、水曜定休

「中華×cafe 梅や」北見市東相内町9‐7、0157‐57‐4678、営業時間11時~20時LO、不定休