Archive for 6月 17th, 2018

こんにちは！６月３回目の日曜は、やっとお日様が顔を出しました。

先週の寒さッたら・・・峠では雪まで・・・

「ん？今って何月？」という感じでカレンダーを見直しちゃいますよね。

今日からやっと本来の天候に戻り始めるようです。

そうめんに冷やしラーメン、ソフトクリーム・・・食べたいよ～。

こちらは、先日の真夏日に食べた「レモン冷麺」。

具はスライスレモンのみ・・・というシンプルなのも。

スープにもレモン塩が使われていて、さわやか～。

もうひとつは１５日号の特集で紹介した「ジュエルソフト」

どちらもおいしかった～。

暑くなったら、もう１回食べたいよ～

そして、この時期の北海道の味覚といえば

「いっぽん」「にほん」と言わず、いっぱい食べたいアスパラガス。

我が家では５月末～７月上旬のアスパラが出回る期間は

スーパーに行くたびにカゴに入れて、毎晩のように食卓に並びます。

ゆでてよし、炒めてよし、巻いてよし、和えてよしの万能選手。

さて、今晩はこの子をどうやってりょうりしようかな～。

４年に一度のサッカーの祭典、ワールドカップが開幕しましたね。

これから１カ月、毎晩テレビの前に釘付けになる方も多いことでしょう

寝不足にならないようにご注意を・・・。

では、今週もがんばりま～～～～～す。