まさにインスタ映え。


築70年の古民家を改装した「和」カフェ「かまだ茶寮 円山」。

和スイーツを始めこだわりのお茶やコーヒー、
北海道の素材を活かした食事を愉しめます。

以前は、おばんざいとおせんべいのお店でしたが、
何年か前にリブランドしました。

友人が東京から帰省し、じゃぁみんなで食事でも~、
となり、(妙齢の)女子4人で集まりました。

画像は「円山手織り寿し」。
16種の具材はそれぞれしっかり味がついていて、
巻いて食べても、そのまま食べてもおいしい。

わさび、梅、マヨネーズ、バジルソース、醤油ジュレを
好みでトッピング。

これに椀物、お抹茶塩でいただく天ぷら、
甘めの茶わん蒸し、
食後のアイスクリームまでつく、
女性好みのメニュー構成です。

もうね、おばちゃん4人でわー、キャー言いながら写真撮りまくり。
その場で写真加工のレクチャー大会。
いやいや、おいしいうちに食べようよ!
 
 
 
 
 

まぁ賑やかなことこのうえない。
サーモンとバジルが合うだの、
白身に梅が良いだの、
周りのお客様ごめんなさいって感じで
楽しく過ごしてきました。

おいしいお団子等も楽しめますので、
機会があればぜひ足を運んでみてください。

かまだ茶寮 円山
札幌市中央区南2条西25-1-31
011-616-0440
月曜定休