Archive for 9月 22nd, 2018
ケーキを見ながら想うのは
こんばんは、(榛)です。
珍しく夜中の更新です。
そしてこれまた私には珍しく、お酒も飲まずに週末に突入しようとしています(笑)。
昨日のみんとはおいしいスイーツ特集でした。
私が担当したバースデーイヴさんでご紹介したのは
生地にも具にもサツマイモがたくさん使われている「さつまいもシフォン」。
しっとりとした食感とサツマイモの優しい甘さが特徴のケーキです。
(販売はホール単位)
取材時には候補としてもう一品ありまして。。。
それは敬老の日を意識した商品で「ほうじ茶シフォン」。
こちらは、シフォン生地はもちろん、周りのクリームにもほうじ茶が使われていて
栗などがちょっと豪華に飾られた、お祝いにもピッタリのケーキでした。
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私がおばあちゃんになったら、こんなのをホールで食べてみたい!(笑)。
ごちそうをプレゼントをしてくれる子どもや孫がいたらいいな~~
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今週は息子が帰省していました。
いっぱしの口をきくようになって、随所に私を年寄り扱いします(笑)。
どうやら無事に?就活を終えたようで、残り3月までの学生生活を謳歌
(卒業研究とバイトを)するようです。
とうとう子育てが終わってしまうのか・・・と思ったけれど
同級生はもうとっくに社会人!
ようやく肩の荷が降りそうで、一気に老けそう・・・いやいやそれは困ります。
まだ息子にはおばあちゃんとは呼ばせないぞ!人生、もうひと悪あがき(笑)
よい連休をお過ごしください。
【バースデーイヴ】北見市とん田西町218-43、0157-22-5108
営業時間10時~19時、水曜定休