食欲の秋に減量話


おはようございます!(有美)です。

(柊)の「ゆる糖質制限」の話を受けて、私も長い事「糖質」を制限というか
「食事管理」をしています。

去年の9月から「食事管理」スタート。
最初のうちは摂取カロリーだけ細かく計算し、ノートにレコーディングダイエットを
していましたが、だんだんと計算も面倒に…。
そんな中「糖質制限」が流行っている!?と聞き、いろいろと調べてみました。

調べれば調べるほど何が良いのか情報も飛び交っていて面倒くさがりの私には
これまたなかなか計算も難しい作業なのですね~。

試行錯誤し現在の私の「食事管理」は、ルールだけ決めることにして今に至っています。

朝と昼はもりもり好きなものを食べる。
夜は炭水化物は食べない。おかずは好きなだけ食べる。
夜ご飯は19時までに済ませる。
お酒は週末だけ。
可能な時は分食。(ちょこちょこ食い。食時間は6時間あけない。)
たんぱく質ものは毎食。
バランス良い食事を心がける。

と、数字の計算は一切せず、目分で作って食べています。
が、実際どうなのかな?と、昨日の朝ごはんを久々にざっくりと計算してみました。
すると、摂取カロリーがおおよそ454kcal。糖質が46g。
だいたい、いいところなのか?と良いことにしています。

玄米ご飯、野菜スープ、鶏ハム、キャベツのゆかり和え、トマト、豆腐煮、ピーマンとシイタケのソテー、柿

品種、栄養価を調べるのに使っています。

計算は本当に面倒です。以前に「野菜ソムリエプロ」の資格を勉強していたときに
野菜はもちろんのこと「食べ物」は体を作るのに大切なことだと改めて学びました。
野菜だけ食べても身体にはあまりいいことではないようで、また逆に私は痩せないんですよね~。

なので、食卓に料理を並べてみて「彩り」で食事のバランスを見ることにしています。
「茶色ばかりだな~」とか「緑が足りないな~」という風に「足りない色は何かな?」と
見ながら作るようにしています。そんなざっくりご飯で、この1年で…
17kg減量できました。あっ、運動もありきですよ~。おかげで運動習慣も身につき
食事も含めて「バランス」なのだと。

「いっぱい食べたら動く!」そして、「22時には寝る」これを私の一番の守るルールとしています。

ちなみに、先日の夕食は中途半端な時間の17時、作るのが面倒になってしまい好物の
回転寿司へ!
そして「食べる順番が肝心よ!」と、お寿司の前にサイドメニューのサラダや茶碗蒸し、
ハンバーグ、唐揚げに、お酒もさんざん食べて飲んで、やっとお目当てのお寿司に
辿り着いた時にはお腹いっぱい…。
息子に「その食べ方をするなら寿司屋じゃなくてもいいんじゃないの?」と
言われる始末…。

家族にそんな言われようの私ですが、せっせと玄米おにぎりや鶏ハムのストックを作り健気な(自分で言う)
主婦をやっております…。

夜な夜な玄米ご飯のストック