Archive for 2月, 2019

こんにちは！２月３回目の日曜です。

厳しい寒さが続いていました、ここ２～３日は昼間の気温が上昇。

外へ出ると「あったか～い！」、道路もとけていましたね。

寒い、寒い・・・と言っていますが、あと２週間で３月なんですよね～。

春はすぐ近くまで来ているようです。

そ！そして３月といえば、「みんとまつり」です。

今年も、お笑いコンビ「アップダウン」のライブをはじめ、楽しいイベントがいっぱい。

ただ今、編集部は準備の真っ最中！毎日大忙しです。

会場が「北見市端野町公民館」とちょっと郊外にはなりますが、

ドライブ感覚で来て頂けるとうれしいです。

さて、今日何気なくテレビを観ていたら競馬中継が始りました。

元々競馬を観るのは大好き。昔は、たま～に参加？もしていましたが（笑）

全力で走っている馬は、本当に美しいですよね。

「あらら、ＤＡＩＧＯくんが出ているのね」なんていってみていたら、

今日行われる「フェブラリーステークス」に、２１歳の藤田菜七子さんが

女性騎手として初めてＧ１レースに騎乗すると盛り上がっていました。

それも、風水で有名なドクターコパさんが馬主の「コパノキッキング」という

有力馬に乗るとのこと。これは観ないわけにはいきません。

奈七子ちゃんの髪とお馬さんの尻尾には、お揃いの「赤と黄色」のリボン。

これは、レースで菜七子ちゃんが着る勝負服の色でした。

レースでは、武豊さんをはじめとする、並み居る男性ベテラン騎手に混じって

堂々とした立ち振る舞いで、馬を上手に操って５位入賞！

初めてのＧ１レースで掲示板に載る（５位までに入ること）なんてすごい！

これからも彼女の活躍に注目していきたいと思います。

（って、偶然つけたテレビで観ただけなのにね～・笑）。

最後は、本日のパン！

夕陽ヶ丘ベーカリーさんの「ネギ味噌のチーズ焼き」。

バケットにネギ味噌を塗ってチーズをかけてあります。

食べる時に軽く焼いて・・・。

お味噌の甘しょっぱさがパンに染みておいし～。

ボリュームも満点でしたよ。おいしかった～。

おはようございます！（榛）です。

昨日の（さ）。鳥の話題の後にチキンヌードルって！大爆笑してしまいました（笑）

今日は午後から美容室に行きます！是が非でも行きます！

最近感じるのですが、年々髪を染める間隔が狭まっているような・・・。

グレイヘアブーム？・・・ありがたいけど抗う私でいたいかも。

そんな老体にムチ打つ企画です（笑）。

昨日のみんとの特集「冬のスポーツ！ファットバイクが面白い!!」

取材のために、若い（みぃ）と一緒にファットバイクに乗ってきました！

これが実に楽しかったです！

アップダウンを盛り込んだコースで、初心者でも“ちょっと頑張る”が味わえるところが

スポーツをやったぞ！という気持ちにさせてくれて。

ゆる過ぎず、きつ過ぎず。

コース造りを手がけたのがＨＥＲＯＥＳ　ＰＡＲＫの田中さんです。

このコース、道幅は８０～９０ｃｍくらいがメイン。

これが微妙に狭くて走っているとコースアウトしそうに（いや、したな）なるのがまた楽しいのですが、

この幅って何だと思いますか？

何と！除雪機の雪を巻き込む部分、まあ車体幅といっても良いでしょう。あれです。

そう、このコース、除雪機で造られていたのです。

某メーカーの赤い除雪機が置いてありました。

田中さんは毎朝、３時間かけてこのコースを赤い除雪機でトコトコトコ・・・と。

しかもただ除雪目的でひた進むのではなく、アップダウンを盛り込み、さらに地面にいい塩梅の雪を残すのが大事。

削り過ぎるのも良くないそうで、日中の予想気温などから考えてコース造りを行っているんだとか。

早朝３時間の除雪（コース造り）!　好きでなければできませんね!!感服です。

そんな熱のこもったコースだからこそ、走っていて楽しいのだと思いました♪

２２日には夜のライド体験がありますよ！

私も行きたいけど、みんとまつり開催まで１週間だからきっとたぶん・・・。

あ“あ”、いぎだ～い・・・。行くかも・・・。

「ファットバイク　ナイト　ライド体験」　受け付け中!!

• ２月２２日（金）１９時～２１時

真っ暗な夜のコースを走った後ノーザンアークリゾート内の「金の湯」で体を温めるなんて最高！

ファットバイクの持ち込み可（ライトの装着必須）

【参加料】２５００円（入浴券付き）

【レンタルバイク】２０００円（ライト付き、先着８台）

◆「ファットバイクコースｉｎノーザンアーク」

冬期休業中のゴルフ場を活用したアップダウンを適度に取り入れた初心者でも楽しめるコース。所要時間は１周１～２時間で中級者向けのオプションコースもあります。最長約５ｋｍ。ガイド希望の場合は問い合わせを。

【開設期間】３月末まで（積雪状況により変動あり、天候により休業）

【場所】ノーザンアークリゾート（北見市端野町二区８２９番地）

【営業時間】９時～１６時

【受付】ホテル内フロント（１５時まで）

【コース利用料】１日２０００円、シーズン券１万円（１２～３月）

【レンタルバイク】要予約、２時間２０００円、１日４０００円※大人用８台限定

【申し込み・問い合わせ】ＨＥＲＯＥＳ　ＰＡＲＫ（ヒーローズパーク）ＴＥＬ０９０－４８７７－４２５５（田中さん）、または、ノーザンアークリゾート（ＴＥＬ０１５７－５６－２１３１）

オニオンスープをいただきました♪あったまるぅ

金曜号を発行しました！

今回の特集は、今話題のウインタースポーツ。

編集部スタッフが身体を張って取材をしました！！

ぜひ紙面をご覧になってくださいね。

漢字クイズも掲載しています。

今週もお手元に「みんと」を♪

金曜日になりました。（さ）です。

写真は10日（日）。

北見市内ときわ公園に行ったら、白鳥が6羽に増えてました。

昨日（14日）にもチラッと寄ってみたら、9羽に増えていました。

居心地がいいのかな。どんどん増えるけど、大丈夫？

狭くない？

鴨たちは陸上生活でひなたぼっこ？

先日スーパーで見つけたチキンラーメン。

「1958年発売　復刻版パッケージ」と書いてあり、

へえ！と思ってついつい買ってしまいました。

やっぱり朝ドラ「まんぷく」と連動企画なんでしょうね。

乗ってしまいましたよ。

毎朝、ラーメンすするのを見ていると、食べたくなりますね。

でも、袋麺はカップ麺に売り上げが押されてるそうですよ。

昨日の「まんぷく」は、忠彦さんデザインの「まんぷくラーメン」の

パッケージが印刷されて、たくさん届いてましたね。

透明の「のぞき窓」がありましたが、

チキンラーメン初代パッケージにもあったそうです。

復刻版パッケージも「のぞき窓」いかにもありそうですが、実際はナシ。

中身も印刷です。

透明窓はコストがかかりそうですもんね。

昼食に自宅で「チキンラーメンを食べる会」を開催。

絶対足りないと思って、炒飯も別途用意しました。

炭水化物の重ね食いですね！

（実は好きです。焼きそば+白ご飯とか…）

今は丸いけど、「まんぷく」では四角だったような…？

真ん中に凹みがあるのは、卵入れるためなんでしょうね。

お湯を入れます。

淋しいのでネギもパラパラ。

ここで「蓋、蓋…」となりましたが、手近にないので、まあいいか。

泡が見えますが、麺の中の空気が出てきてる？

3分待って出来上がりました。

お湯が少なかったせいか、あんまり美味しそうじゃないけど…。

卵も乗ってないし…。

食べてみたらしょっぱいので、お湯を足しました。

久しぶりの味。

「うん、チキンラーメンだね」と言いながら、黙々と食しました。

＊　＊　＊

1958年（昭和33年）発売とのことですが、

私が初めてこれを食べたのは、だいぶ経ってからだと思います。

1970年（昭和45年）頃だったかな～？

関西系の会社だから、北海道までなかなか来なかったのかな。

チキンラーメン発売後、類似商品が雨後のタケノコのように

どんどん出てくるわけですが、

私が初めて食べた即席ラーメンは「キ旗印」の極洋という会社のものだった記憶が…。

私が小学校３年のとき、3つ上の兄がスキーで骨折して入院。

そのお見舞いの品だったんですよ！インスタントラーメンが。

ものすごく美味しい！とビックリした記憶があります。

麺に味が付いてたかどうかは不明。

スープの粉が別添えだった気がしますけど。

年がばれますが、昭和39年（1964）頃の話。東京オリンピックですか。

その後はエースコックのワンタンメンが大好きでした。

皆さんは思い出のインスタントラーメンあるかな？

……話が止まらなくなりそうなので、この辺で！

　こんばんは（有美）です。

先日の三連休の中日は千葉でも朝から雪降り。

なんとなく窓の外を見ると寒そうに感じてお家のなかでぐずぐずしてました。

でも出かけなきゃいけない用事もあるし・・・

重い腰を上げて完全防備の身支度です。

暖かインナーにレギンスに厚手の靴下にダウン着てニット帽子に手袋装着！

「よし！」を大きく息を吸って玄関のドアを開けると

「んっ？寒くない！」

気合を入れた割には思いのほか寒くなくて拍子抜け。

「やはり此処は千葉だった」そう、寒い言っても「温暖の千葉なのよね」房総では菜の花も咲く

季節なのですよね・・・。

危ない危ない、これくらいで面倒なタイヤ交換するところだった。この時の雪もお昼には

溶けてなくなったので、余計な仕事を増やさずに済みました。

***********

さ、そんな雪が降った夕方には、部活動です。

この日は、早朝の５時過ぎから並んで予約したお気に入りのカフェ（千葉県千葉市花見川区「２５６nicom」）でのディナー日。

カレーとパルフェのコースで２回目の訪問。

別日の予約の日には、横浜から３時半に車をとばしてきたという方もいらっしゃってビックリ。

それほどの人気カフェのため、とても楽しみで雪予報にはビクビクでした。とりあえず２月のパルフェもゲット。

パフェもカレーも月替わりで変わるのでコンプリートしようとパフェ活と一緒に同時進行でいこうと思います。

と、いうことで

写真は、まとめてアップです。

2月のパフェ活。

１０パフェ　＊＊　JOTARO　SAITO　カフェ銀座店　/　　濃厚ショコラのパフェ
　

１１パフェ　＊＊　２５６nicom　/　loving angel いちごとショコラのパルフェ

１２パフェ　＊＊　渋谷　西村フルーツパーラー　/　エミール　パフェ　ホワイトティラミスパフェ　

アマゾンミュージックで、
70年代ロックや80年代ヒットポップスなどで
ジャンル分けされていますが、
聴いていると、その曲が流れていた時代のことを
映像で思い出すから不思議です。

その曲が使われたCM映像だったり、
その曲をよく一緒に聞いていた友人との思い出だったり。

それと一緒に、体験したことの香りまで思い出すことも。

はっ！
もしかして、苦手な勉強をする時に、
インパクトのある音楽を聴きながら、
香りの強いものを食べたら記憶に残るのでは！
すごい、私天才！！

…と思って気が付いた。
後で思い出すのは、事柄そのものではなく、
音楽と香りだということを。

ま、素敵な音楽と
良い香りのお茶は勉強がはかどるんですけどね。

今日は建国記念の日、連休最終日です♪

お天気に恵まれたお休みでしたね。

土曜日は多少の用事を済ませつつ、

久しぶりに東相内のサンセットテラス花薄荷さんへお邪魔しました。

ハーブの香りにほんのりと包まれる居心地のよいカフェで

笑顔で出迎えてくれるスタッフさんの接客もうれしいお店です。

注文したのはもちろん「あったかメニュー」で紹介した

トマトの野菜煮込みチーズ焼き。

たっぷりの野菜とミートボール、ソーセージが入ったトマトスープの煮込みはおいしくて

体が温まってお腹いっぱいになりました。

ライスではなくハーブパンを選んで大正解！（個人的な感想です）

ハーブパンは焼きたてでたっぷり2切れ。

持ち帰り用にビニール袋が添えられている気配りあり。

そういう細やかなところが花薄荷さんの魅力のひとつですね。

お店のホームページ　http://www.hanahakka.jp

冬季は午後5時（LO 4時）までの営業なのでご注意ください。

こんばんは～２月２回目の日曜です。

金曜から「今年最大級の寒波」が北海道を包み込んでいるようで

昨日（榛）が書いていたように、連日の最低気温－２０度超え。

私の所にも本州や札幌の友人・知人から「大丈夫？」と連絡が・・・。

電話をくれた四国の友人は、「今日は８度しかなくて、寒いよ～」。

「こっちは－１２度だよ～」と返すと「そんなん、死んでしまう～」と驚いていました。

家の中の温まり具合がいつもよりも悪いかなぁｌ～と思うのと、

玄関のドアが凍りついて開閉がしにくいのは、やっぱり寒さのせいですね。

金曜号に特集した「熱々の料理」は、ご覧いただけましたか？

あんかけ焼きそばにハンバーグ、麻婆豆腐、野菜のチーズ焼き、

そして、北見名物のオホーツク北見塩やきそば・・・

どれもおいしいので、ぜひ食べに行ってくださいね。

こんなに寒さが厳しい日は家から一歩も出ないのが一番です！

今朝、起きて何気なくスカパーのチャンネルを回していると、懐かしい映像が・・・。

２０１６年に大ヒットしたドラマ「逃げるは恥だが役に立つ」でした。

それも一挙放送・・・なので、ついつい観ちゃいました～（笑）

久しぶりに観ても、やっぱり面白い！！！何度観ても面白い！！！

毎回、最後に出てくる「恋ダンス」は、一緒に踊っちゃうし～

（テレビの前に並んでいるのは、一昨年に作った羊毛フエルトのドーレくんです）

もうすぐ１０話も終わり、完走です！ご飯の支度などで所々抜けましたが、

やはりこのドラマは名作ですね～。明日もお休み・・・明日は何を観ようかな？（笑）

最後は、最近ハマっている食パンの食べ方をご紹介します。

ひとつめは「納豆トースト」です。

食パンにマヨネーズを塗って、ブラックペッパーを振ってトースト。

こんがり焼きあがったら、納豆をのせて出来上がり～！

これがおいしいんですよ～。

納豆は高温で調理すると有効な納豆菌が

死滅してしまうらしいので、後からトッピング。

マヨネーズで下味がついているので、

納豆にタレは入れませんが、キムチや

刻んだたくあんなどを混ぜる歯ざわりがよく

よりおいしくなりますよ。

もうひとつは「アボカドトースト」。

納豆トーストと同じ手順で、納豆の代わりにスライスしたアボカドをのせるだけ。

こちらはねっとりとしたアボカドの食感と

濃厚な味がクセになります。

仕上げにブラックペッパーとオリーブオイルを

回しかけて出来上がり！

ぜひ、試してみてくださいね。

おはようございます！（榛）です。

（さ）も書き込んでいましたが、

観測史上最強の寒波が道内襲来というニュースにドキドキしていました。

今朝、目覚めのスマホ（枕もとに置くという良くない日常）ではこちらの通り。

関東住みの友人からはＬＩＮＥが続々。

北見大丈夫―？と心配の声とともに

東京は朝から雪。横浜はやんでいる。埼玉もうっすら積もっていて・・・

との報告が続きます。

北見が最低気温-28.2だったことに驚いたのはもちろん、

「快晴」であることでさらに驚いていました。北海道あるあるですね。

関東はこれから降るのかな。転ばないように気を付けてほしいものです。

さて、昨日の特集は「あったかメニューのあるお店」。

寒～い日には熱々料理で胃袋から温まりたいですよね。

ぜひ、おでかけご飯の参考にしてくださいね。

熱々と言えば・・・

一昨日の夜のこと。

熱々料理を食べようとしてスープを手にかけてしまい

両手にちょっとやけどをしてしまいました（泣）

特に右手は、人指し指、中指、小指の付け根、てのひらと範囲も広くて。

台所だったので瞬時に流水をあて続けたのですが・・・

水からあげるとすぐにヒリヒリ、ジンジン。

赤くなってはいるけど、水ぶくれはできていないのが不幸中の幸いです。

その夜の原稿書きは、右手は水を張ったボウルに突っ込み、

左手だけでパソコンを使うという始末・・・。

マウスを左手に持ち替えただけで脳内は「？？？」。

左クリック？右クリック？あれれれれ？（苦笑）

（なんとか１本は原稿を仕上げました）

１５年以上前に、ハンバーグを作っていた時の油がはねてできた

ほんの小さなやけどの痕が、いまだ腕に残っていて後悔していたので

今回も残ったら嫌だなーと必死。

家にあったのは、帯状疱疹による頭痛対策用に購入した「白花油」。

読めないけど瓶の裏には、やけどによさそうな文字があるので・・・

これとワセリンを塗って一晩おきました。

昨日、編集部で（じ）に話すと「キップパイロールがいいよ！」と教えてくれて

自宅にあるものを持ってきてくれました！感動！

切り傷やちょっとしたやけどに効く軟膏なんですね。

私は初耳でしたが家庭薬として知られているようです。

これで、どうか痕が残らないことを祈りつつ、

みんとまつりの準備に全力であたれますように。