Archive for 7月 8th, 2019

お弁当の便利グッズ

春からお弁当作りをしていますが、

3カ月経ち、だいぶスピーディーに作れるようになりました。

そんな中で、あると便利なグッズを今日はご紹介します。

 

まずは、顆粒の片栗粉。

お弁当が冷えてもおいしく食べられるよう、

片栗粉を使ってとろみをつけることが多いのですが、

この片栗粉は、水に溶かずに使えます。

炒めものなどをしているときに、

仕上げにふりかけてそのまま熱を加えるととろみがつきます。

忙しい朝、水に溶かすひと手間が省け、洗物も少なくなり楽ができますよ♪

 

もうひとつの便利グッズは、ハムカッター。

こちらは、お弁当の彩が寂しいときによく使います。

ロースハムにこちらのハムカッターを押し当てると、

ハムの真ん中が、すじ状に切れます。

切れたらハムを二つ折りにし、くるくるっと巻くと

ハムのお花のできあがり♪

手先が器用じゃなくても、簡単にできます。

 

便利グッズではありませんが、おにぎりにおすすめなのが、

萩・井上のしそわかめ。

日常使いには少々お高いですが、毎日同じ味でも飽きないおいしいふりかけです。

おかずがちょっと寂しい時に、これでおにぎりを作っておけば満足できます(笑)

最近、登場回数が増えてきているので、明日からまた気合を入れて作ろうっと…^_^;