Archive for 10月 2nd, 2019

日々、秋の気配がよりはっきりとしてきた感じですね。

この間、たまたまさるところから食パンをいただきました。それがこの「オホーツクの食パン」。

作ったのは日日ベーカリーさん。オホーツク産の小麦、オホーツク産の卵、オホーツク産のバターを使った純オホーツク産の食パンです。

オホーツクは、小麦から何から何まで食材が素晴らしいので、どこかこういう純粋にオホーツクの素材だけで作られたパンはないかな～と思っていました。

発案者は、パラボの永田社長だそうで、もちろんパラボ限定です。焼かないでそのまま食べるのがおすすめだそうです。

ちょうど、オホーツク産のじゃがいもにオホーツク産の玉ねぎ、にんじんを使って作ったポテトサラダがあったので、サンドイッチにして食べましたが最高でした!

パラボ地下食品広場、下りエレベータ脇の日日ベーカリーさんコーナーにあります。ひとつ３３０円（税別）です。オホーツクのおみやげにもいいかもしれませんね。

日日ベーカリーさんの特製「オホーツクの食パン」。パラボ限定です。