寒い日はあったか料理&飲み物で~


こんにちは!2月2回目の日曜は極寒です。

今朝の北見の最低気温は-26度…16時現在でも―10度です。

空気の入れ替えのために窓を開けると、肌を刺すような冷たい空気。

でも、冷たすぎて逆に気持ちいいくらいです。

なので、時々窓を開けて深呼吸して「おお~サブっ!」ってやってます。

 

(榛)が行った厳寒の焼き肉まつりも、本当に厳寒だったようですね。

年々規模が拡大して、全国各地からお客さんが来ているようです。

ちなみに私は1回も行ったことがありません。だって、寒いんだもん!

 

金曜のみんとの特集はあったか料理のご紹介でした。

私が担当したのは、以下の2件でした。

 

オホーツクビールの「OKB特製ナポリタン」1180円。

真ん中に乗っているのは、ゆで卵。

鉄板が結構大きくて、ボリューム満点なんです。

(榛)に「これってウズラの卵じゃないよね…」と

聞かれました。本当にお腹いっぱいに~。

「オホーツクビアファクトリー」北見市山下町2丁目2-2、

■0157-23-6300、営業時間/11時30分~22時、

ランチタイム/11時30分~14時、年末・元旦のみ休み

 

 

 

 

 

 

もひとつが、瀋陽飯店の「海老の塩味中華飯」935円。

大き目のエビがゴロゴロで野菜もたっぷり!

あっさりとした塩味ながら、あんのとろみもあって

体の芯から温まりますよ、スープもおいしいし~。

「瀋陽飯店」北見市北3条西3丁目6北見ピアソンホテル1F、

■0157-25-1145、営業時間:ランチ11時30分~

14時30分、ディナー17時~21時

 

 

 

 

そして、最近私がハマっているのが「ホットオレンジジュース」。

普通の100%のオレンジジュースをレンジで温めるだけのものです。

牛乳あたためモードで1回チンして、軽くかき混ぜでもう一度チン…。

70度くらいに温ます。温めることで酸味が増していいんですよね~。

その上、体の中からポカポカしてくるんですよね~。

 

もし、よかったらお試しください。

写真は温めたばかりのオレンジジュース。

 

先日、スーパーでオレンジジュースを買ったはずが、

いざ飲もうと思ったら、ミックスジュースだった…

という失敗をして、悲しい気持ちになりました。

だって、だって…オレンジがメインのパッケージ

だったんだもん!(涙)。