収穫の秋が始まりました!


こんばんは!8月最後の日曜が終わろうとしています。

早いもので明日で8月も終わり…ってことは、まだ8月ですよね。

なんでこんなことを書くかというと、今日の気温です。

だって、昼の12時で14.5度…夜中じゃないですよ。昼ですよ!昼!

確か金曜日の最高気温は32度…その半分にも満たないなんて。

これが10月だったら迷わずストーブのスイッチをON!しています。

もちろん我慢しましたよ。だって、まだ8月ですから~。

それにしても、最近の天気予報って本当に当たりますよね。

どれどれ…明日は…最高気温19度。風邪引かないようにしなくちゃね。

 

昨日も雨が降って肌寒かったですが、そんな中、妹の住む東藻琴へ。

以前のひとりごとにも書いたように、妹は元気な農家の母ちゃん!

自家用にもたくさんの野菜を育てていますが、それがどれもおいしいんです!

特にトマト!ハウスの中で育てているのですが、甘くて味が濃くて最高!

 

 

こちらはプチトマト。

赤、黄色、オレンジ…

赤は酸味が利いていて、黄色とオレンジは甘い!

赤の中にも種類があって皮が薄くてジュースな

「プチぷよ」というのもありました。

 

 

 

 

 

 

こちらはイタリアントマト。

生食用ではなくて、ソースなどに使うそう。

ラタトゥユかミートソースでも作ろうかな。

それにしても立派です!

 

 

 

 

 

 

そして、今回の一番の目的がこちら!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そう!とうきびです。なんと25本ももらってきました!

皮をむいたらびっしりと実が詰まっていました。

 

お湯を沸かしてひたすら茹でる!茹でる!

まずは茹でたてをパクリ!甘~い!

こんなおいしいとうきびを育ててくれる妹に感謝!

お友達に8本ほどおすそ分けして、残りは粒はずし。

頑張りましたよ。保存用袋に4つ…

これで、来年の春までお料理に使えます。

 

 

 

 

トマトととうきびのほかにも、掘りたてのジャガイモやズッキーニ、米ナスにキュウリ、

たくさんもらって帰ってきました。収穫の秋の始まりですね。

妹よ、いつも本当にありがとうね。次は、長芋、よろしく~!(笑)