Archive for 9月 5th, 2020

湿度が高くて参りますね

こんにちは。9月最初の土曜日、(さ)です。

先週は寒くて参りましたが、

今度は湿度が高くて参ってます。気温は25度くらいかな?

(毎日、ストーブかクーラーをつけている軟弱な私。ストーブは30分くらいだったよ)

これも台風10号の影響なんでしょうか。

とにかく湿った南風がオホーツク地方にも吹き込んでいます。

湿度が高いのはイヤですよねー。

グッタリして、昼寝でもしようかと思うほど。

私は湿度が高い日と低い日で別人のようになります…。

家族の中でも私が一番ひどい。そういう人、いるかなー?

 

枝豆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

枝豆の収穫、昨日で今季終了しました。

写真は、恐る恐る取っていた1週間ほど前のもの。

このくらい未熟なのが一番おいしいかも。

あっという間に、実が入りすぎて味が落ちてしまいました。

(毎年、同じ失敗を繰り返しています・汗)

 

 

 

卵ピクルス

 

 

 

 

 

 

 

 

 

卵をいただいたので、前からやってみたいと思っていた

「卵のピクルス」に挑戦。

と言っても、ゆで卵をたくさん作って、カンタン酢に漬けただけ。

冷蔵庫で寝かせます。

 

卵ピクルス切ったところ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

数日たって、今日食べてみたら、甘酸っぱい味がします。

でもまだ普通のゆでたまごという感じなので、

もう少し寝かせます。どう変化していくかな?

常備しておくと、手軽にたんぱく質が補給できますね。

***

明日から大相撲秋場所が始まります。

ごめんなさい!【訂正】明日→9月13日(日)

一週間違ってました!気が急いてマス。落ち着こう。

実は相撲ファンです。

小兵力士(こひょうりきし)炎鵬関の奇跡(?)の取り組みを見るのが楽しみです。

リアルタイムで見れるよう、タイマーでだいたいの時間をセットしています。

全国の炎鵬ファンの皆さん、炎鵬関が怪我なく活躍できますよう、

心を合わせて応援しましょう!