秋の味覚祭り。


ここ数年、秋になると近所にある農園さんから
本州の友人に玉ねぎを送っています。

何年か前は、F1やオホーツクを選んでいましたが、
ココ3年ほどは札幌黄を送っています。

友人たちは、和食の職人やイタリアンのお店の経営者などですが、
和食の職人が玉ねぎでジェラートを作った、と
メールをくれました。

札幌黄の甘さがジェラートに適しているそうで。
ジェラートのマシンを持っている和食の職人って・・・。

フルーツ王国に住んでいる友人たちから、
8月に桃が、9月初旬にピオーネが、
今週シャインマスカットがお返しで届きました。

アスパラが桃に、
玉ねぎ、ジャガイモがブドウになった感じでしょうか(笑)

千葉から生落花生も届いたので、
塩ゆでにしてお酒のアテに、
食後はブドウをデザートに。

秋のおいしいものたちを満喫した夜なのでした。