Archive for category みんと記事のこと

こんにちは。（さ）です。

北海道の7月の10日連続真夏日は20年ぶりとか…（ＮＨＫ）。

昨日、今日と、「みんと」が朝9時ごろに入っています。

猛暑時間帯を避けての配達なんでしょうね。賢い行動だなあと感心します。

家の周り、草がどんどん伸びていますが、暑くて草刈りできない！と言ってないで、

早朝にやればいいんですよね（起きれれば……の話）。

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さて、今日の「みんと」２ページ目の「ブラキタミ」。

今日から始まる「北見ぼんちまつり」についての質問に、市史編さん主幹が答えてくれています。

中心街の「みんとひろば」まちんなかギャラリーも、お祭りの写真に更新されています。

こちらは昭和42年、「北見ぼんちまつり」が「北見夏まつり」だった頃の　行灯パレードの写真です。

こちらは、みんと2003年8月13日号。

「ぼんぼんまつり」の記事が出ています。

2003年、私はすでに北見に来てたけど、みんとのスタッフになる1年前です。

「ぼんぼんまつり」は「お盆」と「盆地」をかけたお祭りで、平成3年に始まったそうです。

北見稲荷神社の例大祭でもあり、中心街で行われるお祭りですね。（「北見現代史」を参照）

ところで、昨日発表した漢字クイズの答えは「緑黄色野菜」でした。

「みんとひろば」では毎週火曜日の朝10時～仁頃の野菜市が開かれていて、

いろんな緑黄色野菜、珍しいものも含めていっぱい並んでいますよ。

私は今週ついに午前中に行き、ダンボールにいろいろ詰め込んで、

横浜の姉に飛行機のクール便で送りました。

猛暑お見舞い？　こっちも猛暑ですが…。

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さて、今日のみんと7ページ目。「みんとのひとりごと」に

先週末、網走・能取岬に行ったときのことを書きました。

同じ先週末、（みぃ）がオホーツクサイクリングに参加していたとは…！

実は、先に常呂ワッカ原生花園に行っていたのですが、

サイクリングの先頭集団が来るぞー！と言われ、

ワッカから網走へ大急ぎで逃れたのでした（笑）

着いてみたら、灯台に足場が組まれていて…

灯台の改修工事のため、遊歩道にロープが張られ、

立入禁止になっていました。

工期は6月12日～9月22日だそうです。

いつもは、芝生のようなのに、草が伸び放題。

けもの道がついていますが、草が胸まであるので、立ち入る気がしません。

珍しい風景を見ました。でも、これが自然なんですね。

（能取岬は風が強くて草が生えないんだと、実は思ってた私…）

駐車場には、遠くからクルマやバイクで来た観光客の人が、なすすべもなく立ちすくんでいて、

何か「スミマセン……」という気持ちになりました。

でも確かに、灯台改修工事が大事なのは言うまでもありません。。。

流氷観光には間に合うでしょう。

では、ぼんちまつり。熱中症に気をつけて！

猛暑の中、いよいよ今日からぼんちまつりが始まります！

金曜号を発行しました。

特集は「ぜいたくザルラーメン」。

（株）ツムラ様に協力をいただいて

新製品の「ＺＡＲＵらーめん」を使用したおいしいレシピの提案です。

もちろんシンプルに食べてもおいしいのですが

あえてアレンジレシピを紹介させていただきました。

冷たい麺で猛暑を乗り切りましょう！

別刷りの「北見ぼんちまつり」特集号も併わせて発行しました。

1週間が早いです！

そして猛暑！

今日のみんと配布地域内の気温トップは女満別の35.2度。（道内5位）

ついで35.1度の網走と佐呂間。遠軽と美幌は34.9度！

ここ北見は34.7度。（・・・。）

読者の皆さま、くれぐれも体調管理にご注意を！

木曜号を発行しました。

道新やエアジー（今日は「トークイリュージョン」放送日）にも登場のアップダウンの竹森巧さん。

コラム「あの空よりも、高く。」第４回を掲載しました。

来月末に上演される舞台「アイバノ☆シナリオ」の話題も出てきますよ！

竹森さんには毎回おもしろい原稿を書いていただいて嬉しく思っています。

皆さんぜひ読んでくださいね〜！！

おはようございます。（榛）です。

朝から暑っ、いえ、昨夜から気温が下がりませんね。

熱中症に注意ですよ！

今週末は「第３６回インターナショナルオホーツクサイクリング２０１７」ですね。

雄武町～斜里町・・・う～ん、果てしない。

果てしない／大空と・・・

大空と言えば、大空に打ち上げる大輪の花、花火！

オホーツク各地でも花火大会が行われますね。

今夜は訓子府で「くんねっぷふるさとまつり」。

来週は、北見で「北見ぼんちまつり。

昨日のみんとの特集で花火大会カレンダーを掲載しているのでぜひ参考にして

おでかけくださいね～。

昨年初めて、一眼レフで花火を撮影しました！

端野町で開催した「みんなの力で花火をあげよう」での１枚です。

どうですか？私の腕前は（汗）

今年も場所を変えて花火の写真撮影にチャレンジして参ります！

一瞬のものだからこその美しさ。もちろん私の場合は偶然の産物ですが

去年より良いものが撮れるよう頑張ります！

こちらは、昨日開花した我が家のクレマチス。

去年の夏の終わりに鉢植えを安く手に入れたので花壇に植え替えておきました。

弦がぐんぐん伸びて、一気に咲きはじめました。

ちょっと花火みたいでしょ♪

ではよい週末を。

金曜号を発行しました。

気温も上がって夏真っ盛り気分です！

今号の特集は「花火大会」。

オホーツクの花火大会を日付順に追えるカレンダー付きです。

早いところでは明日（7/8）の訓子府ふるさとまつりの前夜祭で花火が上がります。

7月はオホーツクの夏祭り本番ですね。

レジャーの参考にしていただければ幸いです！

金曜日、（さ）です。

猛暑ですね！　最高気温34度かな？

テレビで食中毒警報（注意報？）も出ていましたので、気をつけましょう。

お手元にみんとは届きましたか？

暑い中、配達ありがとうございます！

さて、今週のプレゼント、このレシピ本「おやつのポケット」。

今「みんと」の子育てページは「あおぞらカフェ」ですが、

その前は、2005年から5年ほど「ちかみち・よりみち・まよい道」でした。

（さらに、その前は「ぴいかぶう・ぷち」）。

2008年から3年ほど「ちかみち・ぱぱっとレシピ」というお料理コーナーがありました。

もう10年くらい経つけど、覚えてくれている読者さん、いるかな～？

このコーナーにレシピを提供してくれていた料理研究家【さちこ】さんが

ちかみちの連載レシピをまとめたのがこの冊子です。

少ない手順で子どもが喜ぶアイディア料理がいっぱい入っていますよ。

おやつ、軽食いろいろです。

ページをめくっていくと、ああ、当時これ作ったなあというレシピがあったりして、

このたびも、この本のレシピで「鮭のフレーク」を作りましたヨ。

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こちらは【さちこ】さんから届いた最新画像。

ケーキのようなサンドイッチ、ケーキッチ？

お孫さんの1歳のお誕生日祝いだそうです。

切ってみると…？

水切りヨーグルトにマヨネーズを加えて、デコレーション。

一段め、ポテサラ。二段めキュウリマリネ、三段めはキャロットラペ。

型抜きの野菜と、コーンで飾り付け。

切りにくかったとのこと。

でも、とっても美味しそう。。。

ところで、食べたのは大人、とのこと。そりゃ、そうでしょうね。

「おやつのポケット」にも、2008年に「ちかみち」に掲載した「ケーキみたいなサンドイッチ」が

載っていますよ。

【さちこ】さんは30年ほど前から、オリジナルレシピで料理教室を主宰。

ブログ「常在厨房」には、毎月の料理教室のレシピが載っています。

よかったら、訪ねてみてね。

彼女は東京在住だけど、北海道出身です。

http://sachiko-table.sblo.jp/category/4412957-1.html

※今日は7月7日。七夕。このまま行くと天の川が見えそうですね！

7月のみんとです！

木曜号を発行しました。

涼しげな表紙面となっています。

クロスワードファンの皆さま、パズルタイムを掲載しました。

鉄道カメラマンの風間諒平さんのコラムは第6回。

オホーツクを走る列車のステキな一瞬を切り取っています。

今日は6月最終日。金曜号を発行しました。

特集は「今どきのウエディング」。

読者の皆さま、ご協力いただきありがとうございました。

今週の「ユリアの星占い」は木曜号（6/29）に掲載しましたのでご注意ください。

皆さま楽しい週末を！！

6月は5週め、木曜号を発行しました。

先週日曜日の北海道新聞朝刊に記事が掲載されていた

ミニチュア造形作家の井内法子さんの連載コラム「おもしぇーの見えだげ？」を掲載しました。

井内さんの味のあるイラストと文章をぜひお楽しみください！

今週は「ユリアの星占い」を木曜号に掲載しました。

4ページに掲載していますのでお見逃しなく！

編集部の癒しコーナー♪

今晩は！すっかり遅くなってしまいましたね。

６月最後の日曜は雨・・・それも６月とは思えない寒さで最高気温は１８度？

昨日の（榛）の書き込みによると「サロマ湖１００ｋｍウルトラマラソン」も行われたそう。

ランナーも応援する方もスタッフも大変だったのではないでしょうか？

１日も早く夏らしい日が戻ってくることを願うばかりです。

が・・・明日の予報をみると最高気温は１５度？今日よりも寒いの？

みなさん、風邪など引かないようにお気をつけくださいね。

さて、金曜のみんとでは、いくつか夏にぴったりの食べ物をご紹介しました。

ひとつは、（株）ツムラの「ＺＡＲＵ　らーめん」。

地元オホーツク産の小麦、「春代こい」と「北ほなみ」を使って作られています。

小麦をまるごと粉にして全粒粉も使われているので麺の中に小麦の粒が見えます。

もちもちとした食感とつるっとしたのど越し、そして小麦の香りが楽しめる逸品。

自宅用にはもちろん、お中元などにもよさそうですね。

パッケージもオシャレですね。ストレートのつゆがついて２食入り３９０円で

オホーツク管内の郵便局のふるさと小包で取り扱っているほか、工場でも販売しています。

工場で受け取りの場合は、電話などで予約してから行くと確実に入手できますよ。

【（株）ツムラ】北見市豊地２６番地２６、０１５７-３６-３１８１、ＦＡＸ０１５７-３６-４７９０、

工場直販時間／月～金曜９時～１７時、土曜９時～１３時、日曜・祝日定休

もひとつは、洋食工房「コルク」の夏限定の冷たいパスタ。

今年の新作は、なんとゴーヤを使ったパスタです。

「ゴーヤをパスタに？どんなものが出てくるのかな？」と取材に行ってびっくり。

メニュー名は「ゴーヤとトマトの冷製パスタクリームチーズソース」。

「ゴーヤとクリームチーズ？」と思ったのですが、食べてみてまたびっくり！

これが合うんです！おいしいんです！

ゴーヤの歯ごたえとほのかな苦味、

クリームチーズのコクとトマトの酸味、

そしてバジルソースが全てをまとめて・・・

一度食べるとはまりますよ。

７月末までの限定なのでお早めに。

そして、コルクの夏のパスタといえばコレ！

「冷製小エビのペペロンチーノ」です。

ニンニクの香りとプリプリのエビの歯ごたえ。

コレを食べると「夏が来たなぁ～」と実感します。

どちらも１０８０円で、ランチタイムはサラダとドリンクバーがついていますよ。

「洋食工房Ｃｏｒｋ」北見市北斗町３丁目１－１、０１５７-６９-７７７７、

営業時間／ランチタイム１１時～１５時（ＬＯ１４時）、ディナータイム１７時～２２時（ＬＯ２１時）、月曜定休

早くかぁ～っと暑くなって、冷たい麺やパスタをおいしくいただきたいですよね～。

テルテル坊主、作ろうかな？（笑）