Archive for category みんと記事のこと

こんばんは～２月２回目の日曜です。

金曜から「今年最大級の寒波」が北海道を包み込んでいるようで

昨日（榛）が書いていたように、連日の最低気温－２０度超え。

私の所にも本州や札幌の友人・知人から「大丈夫？」と連絡が・・・。

電話をくれた四国の友人は、「今日は８度しかなくて、寒いよ～」。

「こっちは－１２度だよ～」と返すと「そんなん、死んでしまう～」と驚いていました。

家の中の温まり具合がいつもよりも悪いかなぁｌ～と思うのと、

玄関のドアが凍りついて開閉がしにくいのは、やっぱり寒さのせいですね。

金曜号に特集した「熱々の料理」は、ご覧いただけましたか？

あんかけ焼きそばにハンバーグ、麻婆豆腐、野菜のチーズ焼き、

そして、北見名物のオホーツク北見塩やきそば・・・

どれもおいしいので、ぜひ食べに行ってくださいね。

こんなに寒さが厳しい日は家から一歩も出ないのが一番です！

今朝、起きて何気なくスカパーのチャンネルを回していると、懐かしい映像が・・・。

２０１６年に大ヒットしたドラマ「逃げるは恥だが役に立つ」でした。

それも一挙放送・・・なので、ついつい観ちゃいました～（笑）

久しぶりに観ても、やっぱり面白い！！！何度観ても面白い！！！

毎回、最後に出てくる「恋ダンス」は、一緒に踊っちゃうし～

（テレビの前に並んでいるのは、一昨年に作った羊毛フエルトのドーレくんです）

もうすぐ１０話も終わり、完走です！ご飯の支度などで所々抜けましたが、

やはりこのドラマは名作ですね～。明日もお休み・・・明日は何を観ようかな？（笑）

最後は、最近ハマっている食パンの食べ方をご紹介します。

ひとつめは「納豆トースト」です。

食パンにマヨネーズを塗って、ブラックペッパーを振ってトースト。

こんがり焼きあがったら、納豆をのせて出来上がり～！

これがおいしいんですよ～。

納豆は高温で調理すると有効な納豆菌が

死滅してしまうらしいので、後からトッピング。

マヨネーズで下味がついているので、

納豆にタレは入れませんが、キムチや

刻んだたくあんなどを混ぜる歯ざわりがよく

よりおいしくなりますよ。

もうひとつは「アボカドトースト」。

納豆トーストと同じ手順で、納豆の代わりにスライスしたアボカドをのせるだけ。

こちらはねっとりとしたアボカドの食感と

濃厚な味がクセになります。

仕上げにブラックペッパーとオリーブオイルを

回しかけて出来上がり！

ぜひ、試してみてくださいね。

おはようございます！（榛）です。

（さ）も書き込んでいましたが、

観測史上最強の寒波が道内襲来というニュースにドキドキしていました。

今朝、目覚めのスマホ（枕もとに置くという良くない日常）ではこちらの通り。

関東住みの友人からはＬＩＮＥが続々。

北見大丈夫―？と心配の声とともに

東京は朝から雪。横浜はやんでいる。埼玉もうっすら積もっていて・・・

との報告が続きます。

北見が最低気温-28.2だったことに驚いたのはもちろん、

「快晴」であることでさらに驚いていました。北海道あるあるですね。

関東はこれから降るのかな。転ばないように気を付けてほしいものです。

さて、昨日の特集は「あったかメニューのあるお店」。

寒～い日には熱々料理で胃袋から温まりたいですよね。

ぜひ、おでかけご飯の参考にしてくださいね。

熱々と言えば・・・

一昨日の夜のこと。

熱々料理を食べようとしてスープを手にかけてしまい

両手にちょっとやけどをしてしまいました（泣）

特に右手は、人指し指、中指、小指の付け根、てのひらと範囲も広くて。

台所だったので瞬時に流水をあて続けたのですが・・・

水からあげるとすぐにヒリヒリ、ジンジン。

赤くなってはいるけど、水ぶくれはできていないのが不幸中の幸いです。

その夜の原稿書きは、右手は水を張ったボウルに突っ込み、

左手だけでパソコンを使うという始末・・・。

マウスを左手に持ち替えただけで脳内は「？？？」。

左クリック？右クリック？あれれれれ？（苦笑）

（なんとか１本は原稿を仕上げました）

１５年以上前に、ハンバーグを作っていた時の油がはねてできた

ほんの小さなやけどの痕が、いまだ腕に残っていて後悔していたので

今回も残ったら嫌だなーと必死。

家にあったのは、帯状疱疹による頭痛対策用に購入した「白花油」。

読めないけど瓶の裏には、やけどによさそうな文字があるので・・・

これとワセリンを塗って一晩おきました。

昨日、編集部で（じ）に話すと「キップパイロールがいいよ！」と教えてくれて

自宅にあるものを持ってきてくれました！感動！

切り傷やちょっとしたやけどに効く軟膏なんですね。

私は初耳でしたが家庭薬として知られているようです。

これで、どうか痕が残らないことを祈りつつ、

みんとまつりの準備に全力であたれますように。

金曜号を発行しました。

今週の表紙面は「あったかメニュー」。

寒いこの時期にぴったりの

北見市内５店舗のおすすめあったかメニューを紹介しました。

ぜひお店へ食べに行ってくださいね！

読者のお便りでつくるページ「みんとくらぶ」も掲載しました。

今週もお手元に「みんと」を

よろしくお願いします♪

木曜号を発行しました。

表紙面は、「La Joie de vivre〜オホーツクで輝く女性たち」で

編み物講師の近藤美和子さん（北見在住）に登場していただきました。

中面ではパズルタイムをはじめ

イベント情報に、コラム「ロシア通信　サハリンよりプリヴィヤト」を掲載しました。

金曜号を発行しました。

節分にちなんで、豆にスポットを当て

特集ページは「オマメの豆知識」です。

木曜にブログを投稿している（有美）のレシピコーナー

「ベジタブルクッキング」も掲載しています。

また、子育ておしゃべり広場「あおぞらカフェ」も久しぶりの登場です。

木曜号を発行しました！！

月末のお楽しみ、アップダウン竹森巧さんのコラム

「あの空よりも、高く。」第22回を掲載いたしました。

原稿は竹森さんからオホーツクへのラブレターのようにも感じます。

コラムに添えてある写真は、とてもステキな写真なのですが

スペースの関係で、上部をカットしなくてはならず残念に思いました。

とても綺麗な空だったんですから〜。

コラムのバックナンバーは右記のバナーをクリックしてお読みください。

そして、中面は広告企画「北見冬まつり」です！

いよいよ今週末開催です！

また明晩は「北見厳寒の焼肉まつり」。

編集部を代表して？（榛）が参戦します！！

おはようございます。（榛）です。

昨日の紙面で告知したところ

私の周囲の人からも「みんとまつり、やるんだね♪」という声をいただいています。

はい、やります！

今年の会場は端野町公民館。

ステージはもちろん、

調理室や工作室などもある同館の良さをいかしたイベントにしようと

道新北見支社期待のホープ、（ど）の（な）くんを中心に準備に取り掛かっています。猛ダッシュ！

「みんと」といえばの雑貨系ブースもあるのでお楽しみにしてください。

さて平成最後の１月も最終週を迎えます。ちょっと振り返ると・・・。

月の半ばに友人２人とプチ新年会をやりました。

斬新でいて和の心からブレていない「ハレの日ごはん　Ｆｕｒｕｙａｍａ」です。

（奮発しました！笑）

味はもちろん、見た目、料理のタイミング、ビールグラスの冷え方まで

全てが「おいしい」としか言いようがない。

ボキャブラリーを貧困にさせるコース料理に舌鼓。

贅沢な時間を過ごすことができました♪

写真順に

・あん肝味噌漬け

・鰹とローストビーフのタルタル

・豚肩ロース芽キャベツマイタケあんかけ（下にマッシュポテト）

・キンメダイと菜の花の茶碗蒸し

・コブダイの京西焼き

・柚子釜グラタンカキ入り

・牛だし雑煮

・柿とマスカルポーネ

ハレの日ごはん　Ｆｕｒｕｙａｍａ

北見市北５条西１丁目１６－１

080-1873-5556（予約制）

金曜号を発行しました。

雪も降って冬本番を迎えるオホーツク。

これからは各地で冬ならではのイベントが予定されています。

表紙面で特集「アクティブにオホーツクの冬を楽しもう！」を掲載しました。

レジャーの参考になれば幸いです！！

中面では、おひさしぶりの読者のページ「みんとくらぶ」を

終面には星占いを掲載しました。

今週も「みんと」をお手元に！

今年も「みんとまつり」を開催いたします！！

読者の皆さまに楽しんでいただけるよう現在準備中です！

紙面でお知らせしますのでお楽しみに！

北見、吹雪いています！

昨年12/21号に掲載した特集「冬の災害に備える」を読み直しました。

北海道防災教育アドバイザーの根本昌宏教授が強くおっしゃっていた

「暴風雪時には出かけない」。

私も事務所で仕事中ですが今日は早めに切り上げて

気をつけて帰宅しようと思います。

木曜号を発行しました。

今号では「新年号お正月クイズスペシャル」の解答と当選者を発表しました。

たくさんの応募をいただき、ありがとうございました！！

感想やイラストを書いてくださった方もいらっしゃって

スタッフ皆の大きな励みになりました。

そして今回の北見北斗高校クイズ研究会による出題は新しい試みでした。

学業が忙しい中、快く協力してくださった研究会メンバーの皆さん

ありがとうございました！！

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本日、悪天候のため

北見市内美山町、三輪地域の一部でみんとを配布することができませんでした。

お詫び申し上げます。

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こんにちは。今年3回目の金曜日、（さ）です。

日曜日（13日）、早くも網走で「流氷初日」が観測されましたね。

オホーツク海の流氷が、今シーズン初めて、陸地から肉眼で見えた日です。

昨日の道新によると、15日（火）、紋別沖でも流氷が確認されたとのこと。

そのせいか、めっちゃくちゃ寒いですよね。

昨日は、晴れているので家の中は暖かく、すっかり油断してましたが、

一歩、外に出たら、ピューッと冷たい風が吹きつけてきて吹き飛ばされそうでした。

さてさて、今日発行の「みんと」で漢字クイズの答えを発表しました。

※写真は（榛）撮影

答えは「夢」でした。

漢字クイズは手書きで応募していただいているので、

皆さんの「夢」という字をたくさん見ていると、書き初めみたいです。

夢に関する皆さんのひとことコメント、紙面でひとつ紹介しましたが、

ブログでもいくつか紹介させていただきますね。

・自分の夢はなかなか見つからないですが、息子にお嫁さんが来てほしいですネ!!

（遠軽町/60代女性）

→「自分の夢はなかなか見つからない」の部分、

60代になると、正直そういうものかもなあと、

何度も読み直し、しばし考えこみました。（さ）

・私の夢は趣味の合唱をできるだけ長く続けたいということ。

そのために3年前からカーブスに通って筋トレに励んでいます。

（北見市/70代女性）

→立派！筋トレ、素晴らしい。（さ）

・夢と言えば宝くじ！年末ジャンボ!!

今年はミニで当たる確率を重視しました。

（北見市/60代女性）

→どうでしたかっ?!

って、当たっても軽々しく答えない方がいいですよね。（さ）

・私の夢は、子供たちと作るバイキング形式の「こども食堂」をやることです。

おしゃべりしながら食べる楽しさを一緒に考えながらやりたいです。

（北見市/30代女性）

→実現するといいですね！（さ）

＊　＊　＊　＊

紙面で紹介したのは「初夢を見たい」という夢がある読者さん。

「夢」という言葉は二つの意味がありますね。

夜見る「夢」と、将来実現させたいと願っていること。

その二つが1文に入っていて面白い！と膝を打ったのですが、

さて、いかがでしたか？初夢。

私は見ましたよ、初夢。

いい内容じゃなかったけど、調べたら「吉夢」だというので、

まあいいかと気を取り直しました。

夢日記をつけると、夢を覚えていられるようになるというので、

1冊ノートを用意して新年から付け始めたのですが、初夢ともう一つしか書けていません。

夢の中で「この夢は書けるわ。書きやすいわ、楽勝だわ」と思うのですが、

朝起きたらダメ…。忘却の彼方へ行っちゃってます。

毎日その繰り返しです。残念…。

＊　＊　＊　＊

ところで、「夢」ってよく見ると、草かんむり。

なぜ草かんむりなんでしょうね？

草と関係なさそうだけど。

もしや草枕？

調べてみたら、夢という字の成り立ちには諸説があって、

ここで簡単に紹介するのは難しく…。

興味のある方は調べてみてね。

ただ、ひとつ確かなことは「夢」の部首は「夕」でした！

草かんむりではないのです。本日はこれにて。