Archive for category みんと記事のこと

みんと3月4日(金)号を発行しました。

春気分になりたいのになりきれない・・・小雪snowの朝を迎えた北見市です。

今日は3月4日(金)号を発行しました。

表紙の特集ページでは、春色の雑貨を紹介しました。

明るく楽しい紙面になりました。

また、編集部(榛)の体験取材「新しいこと始めてみませんか?」を掲載。

北見道新文化センターにお邪魔して、

5つの講座を体験した(榛)のリポートをご覧ください。

今週も「みんと」は情報もりだくさん、要チェックですよhappy01

夕食作りの工夫

金曜担当の(さ)です。

昨日はひな祭りでしたね。

水曜日の(ど)さんのブログを読んで、桜餅がむしょうに食べたくなり、

買いに行こうと思っていたのに、

朝から原稿書きに夢中になり、気付いたら夕方6時。外まっくら。

残念。明日、買いに行きます。

(ど)さんのお気に入りはどこのお店なのか?

気になってしょうがない(さ)です。

appleさて本題。

みんと3/3号の「あおぞらカフェ」の2つ目のお便り

「夕食作りの工夫」北見市/賢くなりたい主婦さんより

を読んで、アレッ?私が投稿したのか?と思いました(笑)。

夕食がギリギリになってしまう!

食材をまとめ買いしているが、何かしら不足して、毎日スーパーへ!

不経済だし、何とかしたい!

子供が3人家にいた頃は、私も同じことを悩んでいました。

克服できないまま、子供が次々に巣立って行き、今は夫とふたり。

食事の支度は…やはりラクになりましたね。

子供がいた頃と何が違うのか…?

この機会に考えてみたいと思います。

皆さんも、夕食の支度で工夫していることがあったら、

ぜひご投稿ください。

子育てや家事が楽しくラクになるような工夫を

「あおぞらカフェ」に集めましょうnote

メールでの投稿は、こちらへ  mail

みんと3月3日(木)号を発行しました。

今日は「ひなまつり」。

個人的に頼んでいたひなまつりケーキcakeが編集部に届き

甘い香りがして、ささやかなひなまつり気分を味わいました。今日は帰宅が楽しみですhappy01

娘はとうに独立しているので、特に我が家ではお祝いはしませんが

今年は、先日の投稿・(みぃ)家の雛壇の写真を眺めながら

ケーキを食べてひなまつり気分に浸ろうと思います。

 

高校受験のお子さんがいるご家庭では、今日が公立の試験本番。

お祝いどころじゃないかもしれませんが、ひとときだけ春を感じてcherryblossom

心穏やかな時間を過ごしていただきたいですね♪

 

さて、今日は3/3(木)号を発行しました。

読者に大人気の数字のパズル「ナンバープレイス」をはじめ

今号も情報盛りだくさんです。

そろそろホワイトデーの準備をしようかとお考えの方、

広告企画「もうすぐホワイトデー」を参考にしていただけるとうれしいです。

また、子育て広場「あおぞらカフェ」も掲載していますよ〜heart02

大人のひな祭り おつまみ♪

昨日の「2月の雨」に驚いた(榛)です。

さて、今週のみんとはご覧いただけましたでしょうか?

3月3日の桃の節句に向けて特集した「ちょっと大人のひな祭り」では、
北見市の「.has Cafe」さんにご協力をいただいて
お酒に合う、手軽でそれでいて華やかな彩りのおつまみをご紹介しました。

「食べるオーロラソース」「ひと口カプレーゼ」「ホタテとサーモンの和風マリネ」の3品。

ひな祭りおつまみ「食べるオーロラソース」

 

ひな祭りピンチョス

 

ひな祭りマリネ

 

今回一緒にご紹介した、甘酒やフルーツ酒にはもちろん、
いつものビールにも(第2でも第3でも^^;)合うと思いますので
ぜひご自宅で作ってみてくださいね。

ちなみに我が家のひな祭りは、
今年はケーキも予定しています。う~ん楽しみ!

お酒呑みなのに、甘いものもいけちゃう自分。
若い頃、パフェと生ビールをいっしょに注文してヒンシュクを買ったりしていました。
好きなものは好きということで許してねっ。

今回、ご協力をいただいた「.has Cafe」さんは、
ナチュラルな雰囲気のカフェ。
店内は、いろいろな形のゆったりしたソファーやテーブルで、くつろげる空間。
小さな子どもさんのいるお母さんたちにも楽しんでもらえるように
子どもイスなども用意されていて、ママ友たちが、
パスタやプレート料理など「カフェご飯」を楽しんでいます。
もちろん男性のお客さんも多く、夜には洋風居酒屋として
お酒も楽しめます。

特集で紹介した「ひと口カプレーゼ」は、同店のピンチョスメニューの中の一品。
お店の味もぜひお試しください。

【.has Cafe】北見市北斗町2丁目5-15、電話0157‐57‐4717、営業時間11時~23時、無休

みんと2月25日(金)号を発行しました。

今日で2月の発行も終わり・・・snow

いよいよ3月。すでに編集部では来週の作業に入っています。

ゆうべの北見は暖かかったですね。なのに今、雪がこんこんと降っています。

積もるのかな?いや、路面には水たまりが・・・。

こんな天候のなか、みんと配達員の皆さん、ごくろうさまです。

 

さて、2月25日(金)号を発行しました。

今号の特集、表紙面は「ちょっと大人のひな祭りはいかが?」と題して

おススメのお酒wineとおつまみレシピを紹介しました。

津別町相生在住の造形作家、大西重成さんの連載「シゲチャン日誌」、

FM北海道・エアジーの番組情報などを掲載しています。

そのほか、みんと別刷り・北日本広告社企画制作の月刊ぽけっとと高校卒業生企画も

同時配布となっています。

みんと2月24日(木)号を発行しました。

路面の雪がとけて、ズブズブになっていますcoldsweats02

マイカーcarの汚れも最高潮shock

 

さて、2月24日(木)号を発行しました。

輝いている人・仲間達を紹介するコーナー「トライ」では、いなほ硝子工房の稲沢越子さんを紹介しています。

素敵なとんぼ玉作品、実際に見てみたいshine

ひな祭り広告企画では、おいしそうなケーキやお菓子が勢揃い!

そのほか催し情報や言の葉ミニレッスン、子育ておしゃべり広場「あおぞらカフェ」など内容盛りだくさんです。

なお「あおぞらカフェ」では、随時お便り募集中!!

子育てサークル情報大歓迎です。

メールでの投稿は、こちらへ    mail

 

 

 稲沢さんの「とんぼ玉」ステキですよね!私も前に体験取材をさせて頂きました。あれから数年、また作風も進化されたのでしょうね〜。(なお) 
     

みんとのレシピについて

おだやかな日曜の午後です。

今日は、先日注文したお気に入りのバンド「C.N.BLUE」のライブDVDが届き

それをBGMにノリノリの(ぷう)です。ヨンファもいいけど、やっぱりジョンシンがカワイイ~!

ああぁ~、先月の名古屋のライブを思い出すわ~。また行きた~い!

 

 

おっと、冒頭から話がずれましたが、今日はみんとのレシピについての裏話を・・・。

2月10日(金)号のフロントは、「ギョーザ鍋」の特集でした。

スープごと食べる野菜たっぷり「スープギョーザ鍋」とあっさり味の「ネギ塩ギョーザ鍋」。

寒い季節にぴったりの、二つのお鍋、もうお試しいただけましたか?

みんとでレシピを紹介する時の基本は「手軽で簡単、おいしい!」の3つです

手軽=身近にある材料でなるべく安く

簡単=料理初心者でもつくれるようなて手順で

おいしい=もちろん、これが一番大切!

 

 

では、どううやって記事をつくるのか・・・

まずは、定期的に行われる編集会議で、毎週号のフロント企画を決めます。

その中で季節や行事にあった料理を決め、のトレンドなどを取り入れながらメニュー決定。

編集部のメンバーは全員主婦なので、普段の自分の経験なども踏まえて

「あ~でない、こ~でもない」と意見を出し合います。

そうして大体のメニューを決め、レシピ&制作担当の(有美)に連絡。

大体のことを伝え、あとは彼女におまかせします。

(有美)は、編集部の中でも一番の料理上手&写真上手!

いつも想像以上の出来上がりとなり、みなさんにお届けしているのです。

 

今年の元旦号の「アレンジレシピ」では、

「栗きんとん」をスイートポテトに変身させてくれました。

これも編集会議で「お節料理の中で、栗きんとんが余る・・・」という意見を反映したもの。

 

手前味噌ですが、いつも思うのは(有美)の写真がきれい&料理がおいしそうなこと。

記事する前に味について聞くのですが、(有美)は必ず「おいしかったですよ!」

作った本人が言うだから間違いない!ということで、自信を持ってご紹介しています。

ぜひ、みなさんの食卓でみんとのレシピを活用してくださいね。

 

みなさんからのリクエストもお待ちしていますので、編集部までお寄せください。

みんと2月18日(金)号を発行しました。

今日の北見は小雪が降っていますsnow

昨日水たまりが出来ていたアスファルトの路面も

今日は真っ白です。

さて、今日は2月18日(金)号を発行しましたnote

2/22の「猫の日」にちなんで、みんとでも猫特集を企画しました。

蛭子陽太さんの素敵なイラストをお借りして、レイアウトしました。

先日行われた「高校生美術展」で展示されていた蛭子さんの作品に一目惚れ。

イキイキと描かれたネコちゃんたちの中から

どれを使おうか迷いに迷いました。(ほんとはもっと使いたかったのですが)

この場で申し上げるのもなんですが、ご協力ありがとうございました。

今号も催し情報や食べ物情報を掲載しました。

どうかお楽しみくださいませhappy01

みんと2月17日(木)号を発行しました。

今日の北見市は曇り空cloud 

気温高めなのか、編集部事務所から見下ろす駐車場には水たまりが見えます。

さて本日、2/17(木)号を発行しました。

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今号は、月に1度のお楽しみクロスワード「パズルタイム」を掲載happy01

催し情報やコラム、子育ておしゃべり広場「あおぞらカフェ」など内容盛りだくさんです。

なお「あおぞらカフェ」では、随時お便り募集中!!

子育てサークル情報大歓迎です。

メールでの投稿は、こちらへ    mail

 

「ハンバーグフライ」

写真は、先日食べた洋食屋さん「マルシェ」の「ハンバーグフライ」。
今年の元日にテレビで生放送されていたマルシェさん。
紹介されていた「北見オホーツク塩焼きそば」を食べようと心に決めていたのに
つい別なものを頼んじゃった・・・次回リベンジ。

 

「カジュアルレストラン マルシェ」
北見市北進町7丁目5-12電話0157-23-6510
営業時間11時〜22時、水曜定休

ペット写真受け付け中

みんと2月10日号「うちの子」に掲載の、
ルリコンゴウインコのボクちゃんをみて、
「あぁうちのも生きてたらこれぐらい?」と
ちょっぴり感傷に浸った(柊)です。

あ、でも我が家で飼っていたのは、
食い意地が張っていて
結構乱暴なインコだったので
カゴからだしてもらっているところを
見た記憶がありません(苦笑)

私が幼い頃、我が家には
いろいろな動物が暮らしていました。

犬、猿、鳥…って桃太郎みたい。

鳥は沢山の種類が居て、ルリコンゴウインコ、オカメインコ
四十雀に、…セキセイインコが100羽くらい。

いえ、別に実家がブリーダーとかではありません。
あくまでも父の趣味です。

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