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１０日、オホーツクミックスカーリング大会が、北見市・河西建設カーリング場で開催されました。

〝ミックス〟とうたっている通り、男女が混じってリーグ戦を戦う大会です。ふだんチームも組めない人とのプレーはいつもと違った緊張感があったようです。

でも、勝っても負けてもみなさん、和気あいあい。カーリングって楽しんだな～、と思いました。さすが、カーリングの街、北見だと思いました。

優勝したのは「Ｋ．Ｆ．Ｄ」のみなさん。なんと全勝優勝なのですが、チームの中には大人に混じって、小学生の女の子もいました。決勝戦ではポイントとなるいいショットを次々決めていました。大人も子どもも一緒に年齢も関係なく楽しめるのがカーリングのいいところですね。

先週、北見工大近くに新たにカーリング場が整備されると報道されました。ますます北見でカーリングが身近になっていくのではないでしょうか。

オホーツクミックスカーリング大会。和気合い合いながら熱戦が繰り広げられました

２月２４日の日曜日には、遠軽町、湧別町で湧別原野オホーツククロスカントリー大会が開催されましたので行ってきました。

今年でなんと３４回目。１０００人を超える参加者が８０ｋｍを最長とする湧別川沿いの雪原を駆け抜けました。

午後７時半に遠軽町・北大雪スキー場を一斉にスタート。８０ｋｍ先の湧別町・文化センターＴＯＭ（トム）にゴールしたときはみなさん、疲労困憊でした。

でも、地元のみなさんのサポートと、いろいろな名物の炊き出しでみなさん、頑張って走り切り、リタイヤもほとんどいなかったようでした。

でも、もっとすごい人たちもいるんです。

道新では、この年度内、クロスカントリー大会のほか「サロマ湖１００ｋｍマラソン」「ビホロ１００ｋｍデュアスロン（自転車とランニング）」で完走した人に「道新オホーツクトリプルマスター賞」を渡しているのですが、なんと今年は１８人もいらっしゃいました。

最後の人はなかなかゴールせず、午後４時３０分の関門閉鎖時間も心配になるくらいでしたが、はらはらしながらゴールで待っていると来ました！最後のトリプルマスターのゼッケンの方！　うれしくて、特別に支社長から賞品を手渡しし、簡単な授賞式になりました。最後のトリプルマスターは、当別町から来られた方で、トリプルマスターを取るために今回、クロスカントリースキーに初挑戦したそうですが、三つの大会の中で、いちばんつらかったとのことでした。

参加した皆さん、本当にお疲れ様でした！

北大雪スキー場を一斉にスタート

一路、湧別町を目指します

３月２日、みんとまつりの日が近づいてきました。

前にブログでお伝えしたように、みんとまつりでは、第１回白花豆料理コンテストの決勝が行われます。

先日、書類審査が行いましたが、２３人から３３のレシピが集まりました。多数ご応募いただき、ありがとうございました！

どの料理も予想を上回るもので、こんな料理の仕方があったのか～と目からウロコでした。実際、自分でもやってみたいものもたくさんありました。

審査員のみなさんもかなり悩んでいましたが、最終的に４つのレシピが選ばれ、みんとまつりで実際に調理してもらって優秀作を決めます。

料理は「キッシュ」「巻き寿し」「ザワー」「ミルクスープ」。どうでしょうか、白花豆でどんな料理が出来上がるか、見てみたいと思いませんか。

ぜひ、３月２日（土）は端野町公民館で行われる「みんとまつり」にお越しください。

あ、それと「るべしべ白花豆くらぶ」からうれしいお知らせが！！！

当日、白花豆くらぶのブースで、そのまま使える白花豆ドライパック「白花豆家族（60ｇ）」が初お目見えします！！白花豆が手軽に料理できますので、ぜひみんとまつりで入手してみてください。

いやあ、今年は昨年に輪を掛けて寒かったですね～、厳寒の焼き肉まつり。

その様子が道新ウェブで動画で上がっています。会場の盛り上がった様子がよく分かりますので、興味のある方はご覧ください（↓）。

https://www.hokkaido-np.co.jp/movies/detail/5998052382001

さて、先週金曜日に発行のみんとも豆の話題でしたが、白花豆料理コンテスト、１月いっぱいで締め切りました。応募がどれくらいあるか心配していましたが、なんと33通も応募がありました！ありがとうございます。

そして、今日、審査会があります。どんなレシピが集まっているか、いまからわくわくしています。

レシピの中から数点に絞り、３月２日のみんとまつりで実際に調理してもらい、優勝ほかを決めることになります。

で、審査するからには、自分も白花豆を扱ってみないとわからない、ということで、また白花豆料理にチャレンジしてみました。

カレーはぐずぐずになっていまいちだったので、コロッケにしたらどうだろうと思い、作ってみましたが、固めにゆでてしまい、必要以上にほこほこして食べにくいものになってしまいました。また、一つ一つが大きすぎたのか、揚げも失敗。衣が破れたところがあって、写真は撮らずじまいです。

次にトライしたのか、チリコンカーン。一応、写真に耐えられそう（？）でしたのでアップしてみますね。本当のこと言うと、今度はちょっと煮過ぎた感じでした。もう少し固めでもよかった。

白花豆、なかなか難物ですが、豆自体がやわらかいのでいろいろ応用が効きそうです。

チリコンカンの作り方（3～4人分）
①白花豆（200ｇ）を水につけ（1昼夜）、その後、塩少々を入れた水で40分煮ます
②たまねぎ（１個）をみじん切り、ベーコンをお好みの量で一緒にいためます
③刻んだ缶のホールトマト（２個）を加え、お好みの出汁（200ml）を加え、白花豆を加えて煮詰めます
④お好みの辛さに、チリペッパーを投入。さらに煮込んで水分がなくなったところで出来上がり