Archive for category 日常のつぶやき

エコカーテン

 こんばんは~(有美)です!

 このところ、チューリップの話が多いこのブログも、一番成長が遅い(じ)の

チューリップが咲いたところで、ここで話題も春から一気に夏へ向けてまいりましょう!

 流行にのったわけではありませんが、この夏、我が家でもエコカーテンに

チャレンジです。とはいいつつも、実は去年もエコカーテンしました。

この時は、朝顔でやってみたのですが、何が何が・・・、花は咲いたものの、

なんか葉の茂りが悪く、カーテンどころかスカスカのすだれ状態・・・

バンバン陽は入るし、まったく涼しくない。ましてや狭いベランダでの

ことだから、まぁまぁ役に立たないわじゃまくさいわで・・・
 しかし、今年は本気ですよ!ゴーヤの苗を4つほど植えまして、緑の

ネットも準備完了!あとは、葉が生い茂り、涼しい夏を迎えるのみ!

そして、大好きなゴーヤを頂く!

今から、楽しみで楽しみでしょうがありません。

と、いうことで、これからは、チューリップにかわって(有美)のゴーヤの

成長をお送りしたいと思います! 

そうそう、なぜ再びエコカーテンをする気になったかというと、

先日、ゴーヤチャンプルを頂き、ものすごくおいしかったのですね~。

即、翌日には自分で作り、昨日、今日と二晩続けてゴーヤチャンプルです。

ゴーヤのあの苦味に、スパムの塩気~絶妙なバランスでやみつきになってしまいます。

ちなみに、ゴーやの天ぷらもおすすめ!

そんなゴーヤが毎日食卓にあがる「ゴーヤ天国」を夢見て、今回は失敗無く

しっかりとゴーヤのお世話をしたいと思っております。

写真は、我が家のカーテンになるべくゴーヤくんと、

二晩続けて食べたゴーヤチャンプルでございます!

花粉症発症?!

こんばんは。(みぃ)です。

ここのところ毎日、シラカバの花粉と思われる黄色い粉が飛んでいて、

なかなか洗濯物を外にも干せず、車もすぐ汚れてしまって、困っています。

 

困ったといえば、どうやらついに私も花粉症になってしまったようです。

忘れもしない5/27(金)。

娘の遠足で半日外にいたその日は、

リュックや帽子までもが黄色くなるほど、ものすごく花粉が飛んでいる日でした。

その日は特に症状もなく帰宅した私ですが、翌々日の日曜日、

朝から猛烈に喉が痛く、これはインフルエンザかも?!というような痛みで

風邪薬を飲んで大人しくしていたのですが・・・・・・

おかしなことに一向に熱は出ず、でも喉の痛みは3~4日も続くという今まで経験したことのない症状。

ようやくのどの痛みが治まってきたなぁ~と思っていたら、突如鼻水とクシャミが止まらない状態になりました。

 

この話を友達にしたところ、「それ、花粉症だよ。私も同じ!!」とずばりと言われました。

ガーンーーーー

花粉症とは今まで無縁でしたが、ついに北海道生活11年目にしてシラカバ花粉に反応してしまったようです。

まさかこんなに花粉症がつらいなんて・・・

鼻水のせいで頭も重く、仕事にもイマイチ気合が入らず・・・

 

とりあえず薬を!と思い、ドラッグストアに行くと、花粉症対策に点鼻薬や飲み薬などが置いてあり、

鼻水に効きそうなものを選んで飲んでみました。

完全に効いたとは言い難いですが、それでもだいぶ楽になった気がします。

これからは、花粉の飛びそうな日は、マスクが手放せなくなりそうです。

今週のプレゼント、かみゆうべつチューリップの球根デス!

読者のみなさまの中には、

「なぜこのブログではチューリップtulipの話が続くのか?!」と

思ってらっしゃる方がいるかもしれませんが・・・tulip

 

6/3(金)号のみんと、今週のプレゼント欄に掲載した

tulip「かみゆうべつチューリップの球根」はおススメですtulip

応募の締め切りは6/9(木)まで、まだ間に合いますヨ!!

みんとの紙面をチェックしてくださいね。

咲いた〜♪咲いた〜♪

写真は、同じ球根を植えたスタッフ5人の中で

どうも一番成長が遅いらしい(じ)宅のチューリップtulip

まだ咲いてないのがありますtulip

今年、花が咲くのが楽しかったので

買い足そう!という話が出ていますtulip

コンサドーレ2連勝です!(喜)

6月最初の日曜、外は花粉でいっぱいですね。

今年のシラカバ花粉の量は多いとは聞いていましたが、ここまでとは…

ダンナが昨日珍しく車を洗いました…でも、今朝には花粉まみれ…(笑)

アスファルトの端にも黄色い花粉がいっぱい。

花粉症の方にはつらい季節ですね。

 

今、我が家のテレビでは昨日のコンサドーレのゲームが流れています。

昨日は念願のアウェイでの初勝利、そして1年3ヵ月ぶりの連勝です。

うれしくれ、うれしくて今朝から同じゲームを何度も見直しています(笑)。

たかがサッカーの勝ち負けなのですが、それが本当にうれしいんですよね~。

連勝が1年3ヵ月ぶりということは、この喜びも1年3ヵ月ぶりってこと…

そりゃうれしいわけですよね。コンサファンって忍耐強いわ~(笑)

次は室蘭でのホームゲーム。これ勝って3連勝なんてしたら…

いったいどれくらいぶりなんでしょう…

ぜひそうなってくれることを願っています!

こぉ~んさどぉ~れ!

 

話は変わって、昨日の(榛)の日記ご覧になりました?

あの句に爆笑しちゃいました(ゴメン)。

(榛)はあんなことを書いていますが、実は最近結構ツイているんですよ。

で、私も慌てて自分のラッキーデーを確認してみました。

すると6日…つまり明日、そしてユリア先生のアドバイスがぴったり…。

実は明日からちょっとお出掛けする予定なんですが、そんな私へのアドバイスは、

「もっと気持ちを外に向けましょう」。

はい、わかりました!思いっきり外の世界を飛び回ってきま~す(笑)。

そして、新しい情報と元気をいっぱい持って帰ってきま~す。

って言っても、2泊3日なんですけどね~(笑)。

どこへ行ったかは来週の日記で報告します。

その時にはコンサの「3連勝」も喜べるといいな~!

 

最後は、いつもの我が家のチューリップ…

残念ながら先週ご紹介した子たちは、全部散ってしまいました。

そして残りの2本のうちの一本「アントワネット」が開き始めています。

でも、今までの寒さのためか、花びらがちょっといびつに…

 

長い間楽しませてくれたチューリップもあと残り一本…さみしいな。

 

 

ラッキーデーは4日

こんにちは。土曜日担当(榛)です。
6月最初の週末、今日は近所の中学校で運動会です。
朝早くに「ドーン」と花火の音が何発か響きました。
布団の中でそれを聞き「そか、今日はいいお天気なんだな…zzz」と
なんとなくホッとしてまた眠る…それもちょっとした幸せです。

遅めに起きてきた息子に運動会があることを告げました。

私「花火がね、ドドーン!ヒュ~~~パパン~~って」
息子「そりゃないわ(呆れ顔)」

ちょっと誇張してみましたがバレました(笑)

 

6月2日号のみんとに掲載の「ユリアの星占い」
このコーナーを楽しみしてくださる読者さんがたくさんいます。
私もそのひとり。
先生のメッセージがその時の私にとてもしっくりくることが多いのです!

蠍座の私。今週は金運が良いらしいです。
ラッキーポイントがずばり「宝くじ」

そこで、ふと頭をよぎったのが西田敏行さんの顔。
ドリームジャンボ宝くじ!そうだ買いに行こう!!
あの「黄色い」売り場まで!

・・・。

そう思ったのが夕べのこと。
そうです。
ドリームジャンボ宝くじの発売は昨日3日まで。
間に合いませんでしたっ(TT)

ここで一句

生かせない その幸運が 生かせない

 

 

どこかイマイチなんですよね、私。

 

 

今週も【おまけ】

これおいしいですよ!
小麦胚芽ビスコ♪
ビスコ小麦胚芽

山菜シーズンたけなわ

こんにちは。金曜担当の(さ)です。

「内閣不信任案騒動」から一夜明けて・・・全く関係のない山菜話を。

ここオホーツク地方は自然の恵み・山菜の宝庫ですよね。

6月に入り、山菜シーズンも後半ですが、

皆さん、今シーズンはどんな山菜を食べましたか?

わが家は、いただいたり、裏に生えていたり、……で、

ちょっと思い出してみます。

・フキノトウ(蕗味噌)

・フキ(味噌汁、油揚げと炒め煮ほか)

・ヨブスマソウ(フキと同じ)

・コゴミ(おひたし→めんつゆやマヨネーズ)

・ミツバ(天ぷら、おひたし→海苔と醤油)

・タラノメ(天ぷら)

・ハマボウフウ(天ぷら)

・ササダケ(味噌汁)

・ワラビ(おひたし→ポン酢醤油とかつおぶし)

ウドは…まだです。

ウドは、イキのいいうちに皮をむいて、白い部分にお味噌をちょこっとつけて

台所でパクッとやるのが好きです!

さて、この中でたくさん手に入るのはフキくらいですが、

毎度「油揚げと炒め煮」なので、ちょっと飽きてきてました。

そこで今年は初めて、

・豚肉巻き(肉に塩コショウ、甘じょっぱい味付け、プラス練りガラシ添え)

・豚肉と炒め煮(油揚げと同じ)

・身欠きニシンと炊き合わせ(コンニャクや筍も)

というレシピを試してみたら、美味しかったです。

(証拠写真が1枚もないけど…)

ちなみに、味付けにはめんつゆを重宝してます。

(手抜き…といわずスピード料理と言って!)

皆さんはどんなフキ料理を作ってるのかな。知りたいな~。

 

晴れた日に近隣の野山を歩くと、こんな出会いもあります。

コギツネ

コギツネたち。

お母さんが帰ってきたと思ったのか、数匹飛び出してきました。

「お母さんに怒られるよ!」

しゅーっと引っ込んでいきました。

キタキツネと目があうと、

「カラーコンタクトしてる?」と聞きたくなります。

 

 

こんな拾い物もあります。

朴の葉

この大きさ、朴の葉でしょう。

「レース編み」って、こうした葉っぱを参考に始まったのでは?と思います。

 

 

そして、野山にはひっそりと美しい花も咲いてます。

ミヤマスミレ(深山菫@チミケップ湖)

 

ミヤマスミレ

さわやかな水曜日ですが…

おはようございます! 水曜日は(ど)デーです^^
今週は週初めから、オホーツク海からの冷たい北風が吹いて肌寒い日が
続きましたね。
今日は、気温が上がってきています。見事な青空が広がっています。オ
ホーツクなブルーですよん♪

さて、今週月曜日、(ど)職場の話題になった一件をご紹介します。

これ、なんだか分かりますか?
コレ見て、「あれ? 見た!」と思われたあなた! あなたはなかなか、
先見の明ならぬ、前向きにいきてらっしゃる?ではなくて…路上をよく
観察してらっしゃいますね!!

(前振りが長くて恐縮です^^;)
これ、北見市内の歩道など、舗装されているところで、ところによって
は、円やカーブを描くように、または波打ち際の砂のような感じで見ら
れたものなんです。

路上で「円・カーブを描く?」「波打ち際の砂?」を想像してみると…
前日、日曜の未明から朝にかけて雨が降りました。どうも、水溜りの後、
水が蒸発や、引いた後に残ったものにも思えます。雨と一緒に降ってき
たもの、なのでしょうか? それとも雨の後、風が吹いてその風に運ば
れたものが水上に落ち、残ったもの?
見た目は鮮やかな黄色、レモンイエローにちょっとだけ黄土のような色
合いが…

「これは何だろう?」ということで、(ど)職場では喧々囂々(けんけ
んごうごう)、あーでもない、こーでもない…と。
そのいくつを紹介すると…
「これは中国からの黄砂だよ」
「いや、これはシラカバの花粉だよ」
「いやいや、これは前日、市内で運動会があったから、その時の土と白
線が巻き上げられた名残りだよ…」
「黄色といえば、宝くじ売り場も黄色で大当たりだったよね。黄色が舞
い降りてきた!ということは、北見も今年はこれから大当たりなの
か!?」(どんどん本題から離れていく…)
などなど、まあ、勝手な想像たくましく、言いたい放題でした。(ちゃ
んと仕事しろ!と上司の冷たい視線を背中に感じつつ…)

それで、結局のところ、正体は何なのか?
不明です(オチがなくて、すみません^^;)
まだ、路上では見ることができるみたいですよ…
今週、これからは気温も上がり、ナイスな週末になりそうです。
皆さんにもナイスにお過ごしくださ~い^^/

 

 謎の黄色い粉、私も発見しましたよ!花粉かな・・・花粉に3000点!(じ) 
 

ティータイムに

 

昨日の(有美)のお茶つながりで

ティータイムのお話を少し。

 

数年前、愛知に住んでいた友人からお茶碗を貰いました。

作家モノだったのですが銘をみても達筆すぎて

なんて書いてあるのかが読めず…

 

いつもは紅茶かハーブティーを飲むことが多いのですが、

たまーに、お抹茶が飲みたくなるときがあります。

 

そんな時は、友人のくれたお茶碗でお抹茶を点てます。

今日のお茶うけはくるみゆべしです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

娘もお抹茶が好きで、ひとりで点てているのですが

先日、とんでもないところを発見!

なんと、点てたお抹茶のお茶碗にそのまま牛乳を注いで抹茶オレにしていました。

 

な、なんてことを!

マグカップに注ぎ直すのが、面倒だったらしいのですが

横着なのは血…なのでしょうか。

スパカツの旅

こんばんは。(みぃ)です。

せっかく暖かくなったと思っていたのに、今日はちょっと肌寒い1日でした。

明日も気温は低めのようですね。

 

ちょっと前の話になりますが、釧路までドライブに行ってきました。

目的は「スパカツ」。

釧路と言えば、アツアツの鉄板に乗ったスパゲティーが有名ですが、

中でもレストラン泉屋のスパカツはメディアにも何度も登場するほど知名度の高いメニュー。

TVや雑誌で見ては「いつかは食べてみたい!」とず~っと夢見てきましたが、

ついに夢がかないました♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スパカツは、スパゲティーの上にトンカツが乗っていて、その上にミートソースがかかっています。

ミートソースは、どちらかと言うとデミグラスソースかな?という味で、ちょっぴりスパイシー。

トンカツとの相性もばっちりで、とっても美味しかったです!!

 

とはいえ、写真からもわかるように

鉄板からはみ出るほどの大盛りのスパカツは食べても食べても減らず、

2人前はあるんじゃないかと思うほどの量。

結局、かなり残してしまいお持ち帰り…。

夕食にも同じものをいただいて、2度おいしくいただきました(笑)

最近の話

 気がつけば、入梅していたという東海地方、静岡の(有美)でございます。皆さん、こんにちは!
 これまでにブログネタとして、いつか話ししよ~などと大事にしていた話に

季節ネタが多いことと気づき、今日は、「最近の話」として、タ~ッと書かせて

いただこうと思います!
 さて、どこから・・・・

そうそう、お茶の話を少々。

我が家の隣には、小さなお茶畑があります。

静岡のお茶といえば、掛川などが有名なのですが、とりあえず県内、あちらこちら、

富士宮にも多々お茶畑はあります。で、この隣のお茶畑ですが、毎年のことながら

天気の良い日、家族を送り出し、コーヒーなんぞ、まったりといただき一日の始まりを

楽しんでいると、突然・・・

ブ~~~~~~~~ン、ウィ~~~~~~ン・・・・・・・・・

何事よ~~!

と、私はベランダに飛び出るのです。

そう、始まったのです・・・一番茶の茶摘が・・・。

そういえば八十八夜?(立春から数えて88日目。今年は5/2)

おかげさまで、私の西洋チックな朝のひとときは茶摘の刈り取り音に

かき消され、♪夏も近づく八十八夜♪ポンポン!みたいな歌が流れ始めるのです。

これも言わば、6年目の私にとっての風物詩、「あぁ~初夏ね~~~」なのです。

 さて、次はおいしい話を。

静岡の5月の旬といえば、「桜海老」というものがありますがご存知でしょうか?

桜海老が揚がる由比町では、「桜海老祭り」というものもあって、港がとても

賑わう季節でもあります。おととし、祭りには行ってきましたが、今年は自宅の

食卓にて楽しむことに。

この桜海老は、やはりお刺身やかき揚げでいただくのが一般的で、

我が家で食べるときは、かき揚げは、揚げ方を失敗するとすべてが

台無しになるので、お刺身オンリー。プリッとして甘くて、おいしいんですよ~。

 さ~食べ物の話はまだ続きますが、この間、筍ナイトの話をさせていただきましたが、

あの筍ナイト、またやってきました。今度は水煮になってました。

しかし、数が半端じゃなく、大小合わせて、30個の筍たちがやってきたのです。

本当に困りました。もちろん筍料理は続きましたよ。天ぷらに筍ごはんにキンピラに

散らし寿司に・・・・・・もう、食べるのも作るのも疲れ果て、残りの筍をみ~~んな

散らし寿司&混ぜご飯の具に煮て冷~凍~!これが、私の毎度の最終処理なのです。

もう、今シーズンは筍終わりだと思いますが、やってきたら「許して~~」ですね。

写真は、筍、こごみの天ぷら、おしたし。
初めて、いただいて食べたのがコレ!「山椒の芽」。

天ぷらを勧められそのようににして食べました。ビックリするほど美味!ビールがすすむすすむ!

 そして、コレ!じゃ~ん、ホタテ♪

先日、北見へ帰省した際に、弟に頼んでおいたものです。

ホタテといっても稚貝なので小さいですよ。これ10㎏はありましたね、

発泡箱ひとつ送ってきてくれ、私の晩酌のために作業開始です。

アルミの大なべ2台フル回転!酒蒸しにします。何回やったことでしょう。

そして、人海戦術で、貝から身をはずす。

この日は、ご飯を炊くことにも疲れを感じ、家族には「このホタテをご飯粒と思って

ホタテをおかずに、ご飯(ホタテ)を食べて、ちなみに味噌汁はホタテです」と

ホタテ色の食卓。

もちろん、残りは冷凍保存し、今後このホタテは、カレーやサラダ、ホタテご飯などに

その姿を変えて、我が家の食卓にあがっていく予定です。

 そして、最後の話、ゴールデンウィークにした「ベランダ焼肉」の話です。

皆、いろいろと忙しく、珍しく午後から家族がいる唯一の日。

天気はそう良くはないが、どうしても焼肉がしたいという夫。

焼肉の町、北見と違って、家の庭やベランダなど気軽に焼肉をする、

炭をおこしてするというのは、至難の業。とりあえず、炭をおこすにあたって

一番気になるのが、お隣さんの洗濯物。我が家は、3階で最上階なので

上に立ち昇る煙は気にしなくてすむものの、お隣さんにはとっても気をつかうのです。

しかも、お隣さんは洗濯物をベランダに干したまま外出中。時間はそろそろお昼時・・・

どうしよ~する~しない?1時間ほど悩んだ末、「炭熾せ~~~!」

この号令とともに、我が家のゴールデンウィーク最大の行事「ベランダ焼肉」の開催です。

「さ~焼けたぞ~~食べるんだ~~~!」。焼肉コンロでどど~~んとやりたいところですが

スペースが狭いため七輪登場!焼けてもすぐ、お腹の中に納まり、次、焼けるまで、待ちの状態・・・

効率が悪いながらも、なんとか食べる食べる!途中、何度となく、夫が立ち上がり、ベランダの

端にいってなにやら確認・・・「駐車場クリア!」

ん?なんのことない、おでかけしたお隣さんの帰宅を確認しているのです・・・。

焼肉を始めて1時間半経った頃、

「駐車場クリ・・・・アじゃな~~~~い!」

「みんな~~撤収~~~~~~!」

夫の掛け声に緊迫した時間が始まりました。

私はこのとき、初めて知りました。

「家族の団結力」といものを・・・。

なんせ、早い!超早いんです!

取皿、肉をさげ、コップやジュースも中に撤収。夫は火バサミで

まだ、焼けていない肉ののった網を挟み、キッチンへ。

何事もなかったかのように、窓を閉め、ベランダ焼肉は終了。

おそらく、3分はかかっていないでしょうね。あの撤収ぶりは

今までに見たことないくらいの家族愛を感じた瞬間でした。
 でも、やっぱりね~、気兼ねなくビール片手にダラダラと焼肉したいものですね。