Archive for category 日常のつぶやき

(榛)さんは何て読む?

 

こんにちは!6月も中旬、昼間は晴れていましたが今は曇り…。

金曜日くらい「スカッ」っと晴れてほしいと思うのは私だけでしょうか?

昨日の(榛)の日記にもありましたが、金曜日は野菜のおいしいお店「星満」で

お店の人もびっくりするくらいたくさんのお料理をお腹いっぱい食べたみんと編集部。

それにしてもおいしかったわ~。また、食べに行こうね、みんな!

 

その金曜日に発行されたみんとには、(榛)渾身のハーブ企画が始まりました。

で、先ほどから何度も登場している(榛)ですが、今さらながらこの名前の読み方はご存知ですか?

このブログが始まって半年以上、みんとのひとりごとでも5年?以上、おなじみのこの名前ですが、

先日、身内である編集部内でもこの読み方を間違っている人がいる事が判明…(苦笑)。

みんとくらぶのひとりごとやこのブログの名前表示があまり大きくないので、

改めてご紹介しようかな~なんて思いついたもので~。

 

まずは、正しい読み方から…これは、「はる」と読みます。

 

拡大すると(榛)

 

という字と似ているので、「ぼう」と読んでいしまいそうですが、「はる」なんです!

(ちなみにゴーヤを育てている某OGも「ぼう」と読んでいました。苦笑)

この「榛」の字は「シン」と読みの意味は、「雑木や草が群がり生える。やぶ」などで、「はり・はる」とも読みます。

「はしばみ」という木の名前にもこの漢字を使います。

この字を使った「榛名湖」という有名な湖もありますよね。

「へぇ~、そうなんなだ~」ってうなずいている方も結構いたりして~(笑)。

 

そして、もう1人スタッフで「木へん」の漢字を使っているのが「柊」

 

こちらは「ひいらぎ」と読みます。クリスマスに飾るあのトゲトゲの葉っぱですね。

(榛)によると、友人などに(柊)とよく間違えられるとか…木へんつながり?

ちなみにもう1人漢字を使っている(有美)は「ゆみ」です。「うみ」ではありません。

「美しさが有ると書いてゆみです!!」だそうです(笑)

ほかのスタッフはひらがななので、読み間違いすることはありませんよね。

そうそう、私は(ぷう)。うの字は大きい「う」です。

最近、読み間違いや思い込みが増えている私…。

「ん?」と思ったらもう一度見直して、読めなかったら調べるように努力しています。

特にカタカナに弱くなっているようでつらい…。

大好きなサッカー選手の名前も怪しくなってきました(って結局はソコかい!)。

 

今日のコンサのゲームは6時から…早めにご飯食べて応援しようっと…

コンサは3-1で勝利!Jリーグ初ゴールの純貴くんの涙に、私もつられてウルウル・・・

 

げっ、バラされた!(有美) 

ごめん、ネタにしちゃった~(ぷう)

「お腹おっぱい」に密かにウケた私。あ、敢えてですよね!?(なお) 

ハハハ、気づかなかった~。直しておきました(ぷう)

北見の夜の思い出に

朝から小雨模様の北見となりました。
週末いかがお過ごしですか?(棒)いえ、(榛)です。

17日金曜号のみんとでは
新企画「ハーブに触れる『やさしい時間』Herb Book」
が始まりました。
月に一度、いろいろなハーブを紹介していきます。
北見市にあるハーブを取り扱うお店3軒と、
北見工業大学特任教授山岸喬氏にご協力をいただいています。
読んでいただけたらうれしいです。

 

昨夜は編集部のメンバーでとある方の送別会でした。
女性ばかり6人。
お店は北見市内の「星満」。
旬の野菜を中心にした、盛り付けにも工夫のあるお料理を前に12個のお目目はキラキラッ(笑)。
お料理が運ばれるたびに「わー!」「おいしそー★」の連発です。

女子はやっぱり食べることが好きなのですね・・・
(私も女子ですがみんなを見ていてそう思いました)

お腹も幸せもMAX♪♪

北見から旅立つ●●さん、
北見の夜の思い出となりましたでしょうか?
(個人的にもゴルフに誘っていただき大変お世話になりました!)
ありがとうございます。

またお会いしましょうね。

【コラボキッチン 星満】
北見市北4条西2-16-1、電話0157-61-8068、営業時間/17時~0時、不定休

 

今日のゴーヤ(定植して13日目)。

 雨がしとしと降る週末、まったりとPCに向かう(有美)でございます。

皆さんはどんな週末をお過ごしでしょうか?
 さて、今日は前にも話をしておりました

「目指せ!緑のカーテン!」(すでにタイトルつけています)で

ゴーヤの成長っぷりを紹介していこうと勝手に思っております!
どうぞおつきあい下さいませ♪


 今日のゴーヤは、前回から比べて、なかなかの成長っぷりを

見せてくれています。初めてのゴーヤ栽培の割には、そんな心配

いらずですくすく育っています。ヒゲもくるくると伸ばしてきて

緑のネットにもガシッと巻きつき、とってもイイ感じ!

実はもちろんつけていませんが、葉からは立派にゴーヤの香りがします。

話によるともうちょっと伸びたら、先端をカットしたほうがいいみたいです。

すると横へ横へとネットをはっていきカーテンらしくなるとのことだそうです。

そうそう、我が家のゴーヤたちの基本情報をお知らせしていませんでしたね。

今回植えたゴーヤは、沖縄ゴーヤ2本と白ゴーヤ2本。

白いゴーヤは苦味が少なめだそうですが、ゴーヤには変わりありません。

苦いに決まっていると思います。まぁ、苦味のなければゴーヤじゃない!ので

いいんですけれどね!それにしても楽しみです。待ちきれないので

また、ゴーヤ買ってきて一人でゴーヤを頂いてました。

今回のゴーヤは、キムチゴーヤチャンプルーと、ゴーヤとホタテのバターソテー。

やっぱり、これもビールにあいます♪

さわやかなミント&ハッカの香りで防虫も

 

 

金曜担当、言の葉ミニレッスンの(さ)です。

みんと6/16号のユリアの星占いによると、

今日17日は私のラッキーデー!

ラッキーポイントは「さわやかな香水」!

そこで、今日はさわやかなミント&ハッカの話題を。

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北見はハッカの街。

昨日、1週間ぶりにおひさまが照ったら、うちの庭のミントの花も1コ咲きました。

今日は、私が日ごろ愛用しているハッカ製品を紹介させていただきます。

まずはコレ。

ハッカスプレー

ハッカ油スプレーです。

私はもっぱら「ミントスプレー」と言ってますが。

この季節、庭の草取り、山歩きには長袖・長ズボン・帽子がお約束。

その上へ、これをシュッシュッとスプレーします。

(副次的効果で、鼻がスーッと通って気持ちいい)

化学的な防虫スプレーはどうも抵抗があって使いたくないので、もっぱらこれです。

蚊などにやられると、すごく腫れる体質なんですが、

やられるのは、たいがいスプレーし忘れた時です。

忘れないよう、目に付く玄関やバッグに使いかけを常備してます。

夏場のお土産にもおすすめ。

先日、千葉県の人に贈ったら、すでに知ってて、

「これ好きなの!」と言ってもらいました(嬉)。

(ちなみに冬のお土産はオニオンスープね!)

ハッカ油スプレーは北見市内では、

北見駅構内のキヨスク、北見パラボ、イオン北見店、お土産物の北都などで買えます。

製造元:(株)北見ハッカ通商 0157-66-5655

http://www.hakka.be/

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もうひとつはコレ。

ハッカ結晶

ハッカ結晶です。

ティッシュに少し包んで、セロテープで止め、タンスや衣装箱に入れておくんです。

やはり、一般的な防虫剤に抵抗があるので、これを使っています。

今のところ、衣類は虫にやられてません。

しかも、着替えの時、あまりにいい匂いで「はあ~」となります。

この毎朝のシアワセ感は何だろう、と考えてて、ある日わかりました。

「カルミン」の匂いなんです。

昭和30~40年代、遠足のお菓子として欠かせなかったアレです。

ちなみに「カルミン」という名前の由来は「炭酸カルシウム入りミント」の短縮形。

同名の「カルミン」という着色料もあるそうですが、無関係とのこと(よかった)。

ハッカ結晶は、北見市仁頃の北見田園空間情報センター「にっころ」で買いましたが、

北見駅隣の北見観光協会、北見パラボ、ハッカ記念館蒸留館などで買えます。

販売元:豆とハッカの日本農産物㈱ 0157-24-5165

http://www4.ocn.ne.jp/~nichino/

ハッカ油スプレー(定価1050円税込)とハッカ結晶(定価1365円税込)は

ネット通販でも買えるようですね。

ぜひためしてみてね!

カルミンの匂いにガッテンしてくれるといいな。

clover

<・)))>< 魔法のお皿 <・)))><  

夏がキターっ(゚∀゚)!! と思った矢先のこの寒さ。皆様体調は崩されていませんか?

毎日元気に過ごすには、やはり規則正しい生活とバランスのとれた食事が大事ですよね

アラサー予備軍で一人暮らし暦3年目の(ど)も、毎日バリバリ仕事をこなすために(?)

できるだけ野菜を摂取したり、揚げ物は控えめにしたり・・・可能な限りは気を使っています。

そんな中でも意外と摂取していない食べ物が・・・

そう、それは 魚 <・)))><  !!

身体にいいし、おいしいことはわかっているのですが、焼くと部屋が臭くなるし・・・

ギトギトになった魚焼きグリルの掃除がめんどくさそうだし・・・

そんな理由で、いままで自炊メニューの中に焼き魚が加わることはありませんでした。

そんなこんなで3年が経った先週末、

某インテリア小売店にて見つけてしまいました・・・ヽ(´Д`)人(´Д`)人

レンジで魚が焼ける、その名も「魔法のお皿」!!

価格も千円ちょっととそこまで高くないし、

レンジでおいしい焼き魚が調理できるのは便利!ということで早速購入。

使ってみました。

使用方法は、非常に簡単♪皿に魚をのせて、ラップをしないでそのままチン♪するだけ!

仕組みはよくわからないのですが、皿から遠赤外線が発生し、魚を中からじっくり、ふっくら焼いてくれるらしいのです。

このまま3分チン!

                                 裏返して30秒さらにチン!

                 ↓

                 ↓

                 ↓

3分30秒後・・・

 

 見事にふっくら焼けました♪♪

一人淋しくおいしくいただきました。

レンジで簡単調理できる魔法のお皿。

魚以外にも、お肉や野菜もソテーできちゃいます。

時間がないときや料理の手間を省きたいときにオススメの時短グッズです★

太平洋へいらっしゃ〜い!ドライブのススメ

 

ご無沙汰しております。

みんとOG、現在は千歳・恵庭地区に配布しています「るーと36」編集部の(なお)です。

 

昨日「ドライブ特集」の取材先で可愛いパンを見つけましたのでご紹介!

こちらは「カメロンパン」(200円)でございます。

カメロンパン

可愛いでしょ~。

息子にと思って買ってみたのですが

我が家でカメ×2を飼っていることもあって

「無理!かわいそうで食べられない!」と一言。

とか言ってしっかり食べていましたけどね。

 

こちらは、苫小牧にある「道の駅 ウトナイ湖」のベーカリー「ラポ ラポラ」で販売されています。

白鳥の飛来地としても有名なウトナイ湖。

他にも、ホッキ貝が入った「北寄玉」(たこ焼きのようなものです)などなどたくさん美味しいものがありますので、お近くにお越しの際はぜひ!

国道36号線沿い、ウトナイ湖の目の前です。

 

千歳から苫小牧方面には、観光スポットもいっぱいありますよ~。

牛肉で有名な「白老」、たらこが有名な「虎杖浜」、登別、室蘭…

あ、これは虎杖浜の観光イメージキャラクター「ゆたらくん」です。

温泉とたらこが有名なんでね(笑)

 

太平洋を真横に見ながら、海岸線のドライブなんて最高ですよ!

 

アジサイの花

おはようございます!

相変わらず、ジメジメ梅雨で日々湿度80%生活を送る静岡(有美)です。

こちらに越してきた当初は、この湿気をミストサウナのように感じ、

空気中に漂う水滴さえ目視できた!と豪語していた私ですが

最近、見えません・・・水滴・・・。もしかして体が本州仕様になってきた!?

いやいや、そんなはずないわ・・・(悩)。

さて、うっとしい梅雨時期ではありますが、そんな中でも

ちょっとだけ癒されるものもあります。

それはコレ!アジサイ!

北見に住んでいた時には、あまり目にしませんでしたが

こちらでは道路淵や庭先、そこらじゅうにアジサイが植えてあり

このアジサイが咲きはじめて梅雨を感じ、咲き終わりに本格的な真夏が

やってきます。梅雨時期はイヤだけれど、猛烈な暑さもイヤなので

長くアジサイを楽しんでいたいような・・・楽しんでいたくないような・・・

癒してくれるものの微妙な気持ちにさせてくれるアジサイなのであります。

紫アスパラ

こんにちは。(みぃ)です。

今日は1日どんより曇り空。

ここのところ雷が鳴ったり、雹が降ったり…

すっきりしない天気ですね。

 

さて、オホーツクでは今、アスパラが旬です。

買い物に行くと、とれたてのアスパラがとっても美味しそうで、

ついつい手にとってしまい、我が家では連日のようにアスパラを食べています。

が、いつも食べるのは緑のアスパラばかり。

実は、紫やホワイトは一度も食べたことがありませんでした。

 

ところが先日、主人が野菜直売所で紫アスパラを買ってきて、

ついに人生初めての紫アスパラを食べる機会が。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これは美味しそう!と張り切って料理をしたのですが・・・・・・

なんと、熱を加えると普通~の緑アスパラになってしまったではありませんか!!

私としては紫の色素の素、アントシアニン効果を期待していたので、

ちょっとガッカリです。

 

そこで、どう料理しても紫は消えてしまうのだろうかと疑問に思ったので、

みんと連載「オホーツクの畑探訪」の執筆者、小林清美さんに質問してみました。

小林さん曰く、アントシアニンは熱に弱いため、

アスパラの場合は茹でたり炒めたりすると緑色に変色してしまうそうです。

そのため、色を楽しみたいなら、新鮮なものを生で食べるのが一番!とのこと。

茹でるときは、少量の酢を加えると若干色が持つそうですが、

時間がたつとやはり緑になってしまうようです。

 

そういえば、5/19号に掲載の「オホーツクの畑探訪12」に

「茹でる時は少量の酢を加えて。おすすめは斜めに切って生でサラダに。」

と書いてありました。

 

紫アスパラは甘みが強いので、サラダでシャキシャキ感を味わうのが良さそうですね。

今度チャレンジしてみようと思います。

「花新聞」今号に、ハッカのまち北見が紹介されています

さわやかミント特集

6/9発行の「花新聞」の特集記事は「ミント」。

ミント(ハッカ)のアレコレを紹介しています。

世界一のハッカのまち・北見

ハッカといえば北見。

監修は元北見ハッカ記念館職員の前川満夫さんと

ハーブインストラクターの橘井純子さん(北見在住、ハーブの家・「花薄荷」代表取締役)が担当しています。

今号の花新聞は見逃せません!!

書店、コンビニで販売中ですよ!定価250円notes

日本代表戦を観てきました!

こんにちは!どんよりとした曇りの日曜の午後です。

一昨日の夕方に降った「雹」はすごかったですね。

帰宅のために車に乗ったところ、いきなり「あられ」がバラバラと降ってきました。

そして山下通りを走る頃には、大粒の「雹」に…

ボコボコと車の屋根に当たり、屋根が凹むかと心配になりました。

フロントガラスにも大きな氷の塊がぶつかっては砕け、ぶつかっては砕け…

道路はあっという間に真冬のように真っ白。何台かの車は木陰に避難していました。

ゆっくりと走り続け、夕陽丘通りに出る頃には氷も小粒に…

そして、家の近くのスーパーに着いた時は、やんでいました。

その間約10分…本当にすごい体験でした。

家に帰ってからお友達に家に出かけようと外に出たら、なんか「玉ネギくさい」。

これって、以前に雹が降った時にもあった現象。その時の道新にはたしか、

「雹で玉ネギの葉が傷ついて匂いが発生した」みたいな事が書いてあったような…

きっと多くの玉ネギが、被害を受けたのでしょうね…。

そして、我が家も(じ)家同様、チューリップが被害に…楽しみにしていた最後の1本は

寒さのせいか、開花しないまま腐ってしましました(涙)

 

さて、タイトルのお話に…

先週の日記に、「旅に出る」と書きましたが、無事行ってきました。

行き先は東京。月曜の夜の飛行機でとび、火曜に2つのイベントに参加、

水曜の夕方には戻ってくる…というハードスケジュールでしたが、楽しんできました。

火曜、6月7日の夜は横浜の日産スタジアムで行われた、サッカーキリンカップの

「日本代表SAMURAI BLUE 対 チェコ」を観戦してきました。

それも前から3列目で…!すごいでしょ!

本田が、長友が、遠藤が、内田が目の前でプレーしていました。

結果はスコアレスドローでしたが、とっても面白かったです。

このチケットをGETしてくれた(榛)に感謝、感謝!ありがとうね。

このゲーム観戦で一番の楽しみは「西 大伍」くんを見ることでした。

前にも書きましたが、大伍は、コンサドーレ札幌ユース出身で、一昨年までコンサに在籍。

J1に昇格した年には、「秘密兵器」として大活躍しました。去年に新潟に移籍し、

その実力を認められ今年からは鹿島アントラーズでレギュラーとしてゲームに出場し

得点も入れました。今回は、初めてA代表に選ばれ、1日のペルー戦でデビュー!

この日も出場するかな~なんて、胸をドキドキさせていましたが、残念なことに出場はしませんでした。

でも、日本代表としてベンチに入って、サムライブルーの練習着を来ピッチに立っている

姿を見たときには、「大伍、よかったね!」と感動で胸がいっぱいに…。

コンサの先輩でもある今野と練習をしている姿をみては、また、感動…

そして、メンバー紹介の時、大型ビジョンに大伍の顔が映った時には、思わず涙(笑)

 

ゲーム中も本田や長友や内田よりも、ピッチの横でウォーミングアップしている

大伍ばっかり見ていて、ゲームの後半はほとんど覚えていません(笑)。

せっかくだからだ「大伍グッズ」でも買おうと思ったのに、まだ売っていませんした(涙)。

8月10日に札幌ドームで行われる「日韓戦」でも選ばれて、「故郷に錦」を飾って欲しいものです。

もちろん、その時も応援に行きますよ!だから(榛)、またいい席をお願いしま~す。

 

大伍の古巣、コンサは3連勝ならず…(涙)