北見市ほか1市7町に配布 みんと3月31日(金)号を発行しました。

金曜号を発行しました。

明日のエープリルフールを前に「嘘」を特集!!

読者からの投稿で紙面を作りました。

楽しい投稿を寄せてくださってありがとうございました。

 

月末なので連載「シゲチャン日誌」を掲載しました。

15年以上の連載でしたが、今回が最終回となります。

筆者の大西重成さんは、津別町相生在住の造形作家。

近年は、道の駅あいおいで販売されている超人気スイーツ、

クマヤキをデザインしたことで知られています。

連載の初回は平成13年10月26日号。

長い間ご愛読いただきありがとうございました。

なお今年のシゲチャンランドのオープンは5月3日(水・祝)です。

ゴールデンウイークは、シゲチャンランドを堪能して道の駅でクマヤキを食べるというプランはいかが?

シゲチャンランドHP http://www9.plala.or.jp/wl-garden/shigechanland/

本日、みんとは休刊です

木曜日です!

今週は都合により木曜号を休刊します。

楽しみにしていてくださった皆さま、申し訳ありません。

明日、3月31日(金)号は発行いたしますので

どうぞよろしくお願いいたします。

道新の保存版「道東ら〜めん道」前篇&後篇!

道東というと北見市民の私は「オホーツクのことかな?」とつい思ってしまいますが

十勝や釧路方面のことを差すことが多いようです。

昨日と今日の朝刊に各3ページにわたって掲載された広告

「道東ら〜めん道」はワクワクする紙面でした。

十勝、釧路、根室エリアのラーメン店がズラ〜リ!!

カラー紙面♪

今年のレジャーの折には参考にさせていただこうと保存版にします。

(ど)の(ひ)さんオススメの弟子屈ラーメンもしっかりと掲載されていますね。

今年はぜひ食べに行ってみたいと思っています。

 

 

 

桔梗信玄餅。

山梨県の銘菓信玄餅。
きな粉をまぶした餅菓子に、黒蜜をかけ、付属の楊枝で食べる和菓子です。

先日近所のスーパーで見かけた信玄餅。

幼い頃、お盆に親戚が集まると、お土産でいただくことが多く、
とってもうれしかった記憶があります。

でも、大好きなお菓子だったのにもかかわらず、
年に1つしか食べた記憶がない…。

父がお酒よりも甘いもの派だったので、
きっと子供たちが寝静まってから
大人だけこっそり食べていたんだろうな。

この不織布の巾着、紫のほかに朱色もあるのですが、
中身は一緒。
小さい頃、この巾着にりかちゃん人形を入れて
お友達のお家に遊びに行ったっけ。

稀勢の里、優勝!!

大相撲春場所、ゆうべの大一番に胸を熱くした(じ)です。

今場所途中で負傷し救急車で運ばれた稀勢の里。

その翌日の鶴竜戦は「ああやっぱり・・・」の敗戦で

このまま3敗となるのかと思われた千秋楽でしたが

横綱らしい、風格のある取り組みで見事優勝しましたね!!

国技館に響く国歌を聞きながら、目を潤ませる稀勢の里のようすを見て

またもやじ〜〜〜んと胸が熱くなりました。

今場所は、琴奨菊の大関復帰もかかっていましたが10勝に届かず残念でした。

31日からはいよいよプロ野球も開幕。スポーツ観戦の季節がやってきます。

ぬりえがいろいろと。

いつのまにか貯まったぬりえ本。(大相撲のぬりえがあったらいいのに・・・)

私の悪い癖で、モノだけ揃えて始めないパターン。

ナイター放送が始まったらテレビを見ながら塗り始めようっと!

春はおいしいスイーツで・・・

こんにちは!3月最後の日曜です。

来週からは4月・・・新年度なんですね。はや~い!

この調子だと1年はあっという間に過ぎていきそうで、ちょっと怖い気が・・・

ちゃんとしなくちゃ!って改めて思います。

 

先週の金曜号の特集は「この春おすすめのスイーツ」でしたね。

どれもおいしそうで、迷っちゃいますよね~。

さまざまな取材の中でスイーツの取材は、特に好きなもののひとつです。

お菓子、ひとつひとつに込められたパティシエさんの思い・・・。

そしてどんな味なのか・・・お聞きしていて本当に楽しいんです。

今回の私の担当は、ティンカーベルさんとラ・ナチュレーブさんの2つ。

どちらもおいしかったですよ~。

 

こちらはラ・ナチュレーブさんの「きたみるく」。

ナチュレーブさんはケーキやロールケーキというイメージ。

でも今回は牛乳を使った「ミルクまんじゅう」なんです。

しっとしりとした薄皮の中には練乳をしみこませた白餡。

 

 

 

実は私は白餡が苦手なんですが、こちらはおいしく頂きました。

お子さんはもちろん、大人やお年寄りにも好まれるやさしいお味です。

1個売りのほか、おしゃれな箱入りもあるのでお土産やお遣物にいいですね。

「ラ・ナチュレーブ」北見市高栄東町1丁目3-55、0157-24-8820、

営業時間9時30分~19時、不定休(ホームページに掲載)

 

そしてこちらがティンカーベルさんの「ぶんたんタルト」。

 

高知県の農園から取り寄せた土佐文旦、

少しのクリームとお米のパフ、そして濃厚なタルト生地

の組み合わせで、文旦はきれいに手むきしてあって、

口の中で小房がぷちぷちと弾けます。

 

 

 

その度、さわやかな香と果汁がお口いっぱいに広がるんですよね~。

ああぁ~また食べたい・・・。

そして、取材時に気になったのがこのケーキです。

 

「ショコラ・ショコラ・ショコラ」だったかな?

(ティンカーベルさん、ごめんなさい)

一見すると「植木鉢?」。でも、実は3種のチョコが・・・

どんなチョコなのかは、食べてみて確認してね。

ちなみに「器は食べられません」とのことです(笑)。

 

 

 

 

 

 

「ケーキハウス ティンカーベル」北見市高栄西町9丁目1-3、0157-24-7780、

営業時間/10時~19時30分(日・祝日は19時)、月曜定休(祝日の場合は火曜)

 

さて、はじめに書いたように今週は3月の最終週です。

今年度の最後・・・さ、頑張ろう!

紋別まで出かけました

こんにちは。(榛)です。
今日は紋別市まで仕事で出かけてきました。

サロマ湖

 

 

 

 

 

 

途中のサロマ湖はこんな感じに凍っていましたが

紋別はあたたかく、コートを脱いでいました。

 

紋別港

 

 

 

 

 

 

海明けのカニに思いを馳せながら、かまぼこを買って帰りました。

 

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昨日のお菓子特集はご覧いただきましたか。

どれもおいしそうでしょ!

私が取材したバースデーイヴさんの「あまおう」。
「イチゴのショートケーキ」ってオーソドックスであって
ケーキの全てが凝縮されているっていうか、
子どもの頃から憧れというか、
要するに好きです(笑)

それだけですごいのにこれは「あまおう」がのっているんですから
最強ですよね。
大きなあまおうがゴロゴロっと。
お値段は高めですがぜひ旬の今、食べてみてくださいね。

(写真は・・・みんとを見てね)

 

 

 

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先日友人と3人で飲みに行った際のもの。

コースターに深い言葉が書いてありました。

BiKuRaのコースター

 

 

 

 

 

 

BiKuRaから見た北見駅

 

 

 

 

 

 

北見駅を眺めながらおいしいビールで乾杯♪

海鮮ダイニングBiKuRa
ホテルルートインGrand北見駅前店にて

オホーツク海明け・毛蟹シーズン到来

金曜日、(さ)です。

先週の土曜日、広告チラシを見たら、「毛蟹」売出しが出ていて、

おー、海明けなの?! と思って、急に思い立って常呂へ向かいました。

 

海明けの常呂

 

 

 

 

 

 

 

 

 

確かに常呂は海明けしてました!

流氷ナシ。

 

 

毛蟹

 

 

 

 

 

 

 

 

 

毛蟹売ってました!

これは雄武産。常呂産はこの日はまだなかった。

頼まれているので本州へ送って……と。

「2千円以上お買い上げの方、ダーツに挑戦」というので、

夫が挑戦したら、何と毛蟹が当たりました。

雄武産。ただし冷凍もの。しかし、じゅうぶん美味しかった。

でも、今年のも食べたいな~

 

 

能取岬

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

常呂から能取湖を回って、能取岬へ。

フクジュソウ調査ということで。

土曜日は風が強くて寒かった!

 

 

オホーツク海@能取岬

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ここにはまだ流氷が吹き寄せられています。

フクジュソウはナシ。

 

 

 

オホーツク海2@能取岬

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この日は、海も湖も、水の色が濃かった。

どういう光の加減なのか…。

次は水芭蕉&福寿草見物で、4月20日ごろにね~

と、一路北見へ帰りました。

北見市ほか1市7町に配布 みんと3月23日(木)号を発行しました。

木曜号を発行しました。

「言の葉ミニレッスン&漢字クイズ」を掲載しました。

今回の解答は四文字熟語ですが、語群には使わない漢字もありますのでご注意ください。

問題は最後まで注意して読んでくださいね!

そして久しぶりに掲載したのは

みんと的イケメンを紹介するコーナー「この人にロックオン!」。

あのお店で会えますよ。

今週も「みんと」をよろしくお願いします!

 

ありがとう、侍

WBC、終わりましたね。(終わってないけど!)

留守録かけてきた今日の試合を家で早送りで観ようと思います。

おつかれさま!侍たち。

毎日楽しませてもらいました〜!!

ジャパンの壁紙ダウンロードしてみた

ヘルメットのJの文字がまるで自分の頭文字のように感じられました。(失礼しました)